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“面粉嘛……怪不得这么劲道了……”
廖大厨了然地喃喃自语道。
一开始他还觉得是用大米做的,可是大米做出来的没有这么劲道的口感。
如果是面粉做出来的,能得到这样特别的口感就不奇怪了。
不过这边是南方,很少人会用面粉做吃食,廖大厨很也很少吃到用面粉做的食物。
“这东西味道很好,你们的生意应该差不了。”
廖大厨对凉皮生意很有信心。
“唉!别提了,到现在为止就做了一个客人的生意。”
听到这话,林大虎不仅不高兴,反而丧气极了。
他也想不明白,明明凉皮的味道这么好,为什么就没人来买呢?
“今天不是赶集日,人不多,生意差点儿也正常的。”
林山赶忙安慰道。
一般摆摊的人,也只在赶集日才出摊,人流量大,生意自然差不了。
“唔~~大虎,你们这生意要是觉得不好做,不如把做凉皮的方子卖给天香轩啊!”
就在林大虎耷拉着脑袋时,廖大厨突然开口了。
说出来的话把林大虎给吓了一跳。
“什么?卖方子?”
昨天大姐才把爆炒黄鳝的方子卖给他了,怎么又看上凉皮的方子了呢?
“是啊!自己做生意也挺难的,又要准备食材,又要走那么远上镇上来,不如直接卖给天香轩啊!”
一直以来,天香轩都是镇上最有名气的酒楼,做出来的饭菜倍受追捧。
名气之大,甚至传到了县城里。
有不少县里,甚至外地的老饕专门找过来吃。
可是有名气也代表着吃老本、没有创。
天香轩的菜色已经好几年都没有更过了。
哪怕是龙肝凤胆,天天吃也会吃腻啊!
所以现在的天香轩就在琢磨菜色,可是的菜色也没这么容易弄出来。
天香轩的后厨想破了脑袋也想不出几个。
林小曼的爆炒黄鳝的方子很不错,正好又赶上天香轩缺菜的口子,天香轩的掌柜当时和廖大厨一商量就给定下来了。
这菜色里,要求有热菜,也得要有凉菜。
热菜的创又比凉菜要容易些。
现在这道凉拌凉皮是凉菜,也正是天香轩急缺的菜色。
廖大厨尝过后,甚至不用和掌柜的多说,就能立马定下来。
“这个……我做不了主,要和我大姐商量才行呢!”
廖大厨想买下凉皮的方子,说实话,林大虎很是心动。
轻轻松松卖出去就能挣5两银子,这样的好事谁不干?
这不比守在街上,辛辛苦苦地叫卖强吗?
可是这事他也做不了主,只能让廖大厨去找大姐商量。……
可是这事他也做不了主,只能让廖大厨去找大姐商量。
“走!现在就找你大姐去!”
廖大厨是个说干就干的性子,当下就要去寻林小曼,争取把凉皮方子给买下来。
“大虎,还愣着干嘛?赶紧带路啊!”
林大虎有些呆愣地站着,他也没想到,自家的凉皮又被廖大厨看上了。
林山赶忙轻轻推了推他,林大虎这才清醒过来。
“哦……跟我来吧!”
林大虎脑子里乱七八糟的,一会儿想着卖方子,一会儿又想着这个生意得留着自家长期做。
怀着这样纠结的心情,他领着廖大厨和林山往林小曼所在的地方走去。请记住:
本章完
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