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一般店铺或大户人家请账房都要入奴籍,怕账房先生手脚不干净,但入了奴籍便无法参加科举,所以陈素素没有做此要求,只是写了普通的契约书,反正她每个月也会再对一次账本,小aI算东西是专业的,谁都别想当着她的面做假账。
于是,一间餐馆和一间食铺收获财务总监外加高级美工一枚,配置可以说十分完美了。
第16章中级智能地窖开启红豆冰山和古早味豆……
搞定了店里的事情,安排了小书生,陈素素带着三支鸭鸭回了小院。
这三支简直长得一模一样,毫无区别,陈素素为了区别三小支,让丫鬟们给鸭鸭做了三种颜色的小围兜。
于是,鸭鸭们穿上了红色祥云纹的云锦,黑色绣着腊梅的香云纱,还又白色暗花的缂丝,确实是很贵气的鸭鸭了。
陈素素给红色的起名北京烤鸭,白色起名盐水鸭,黑色的就叫周黑鸭了,名字对应颜色,非常好认。
小院里也被她特别辟出一块地来,把今天买的花种按区块种好,还有一些异邦商人赠送的幼苗,已经芽了,也看不出是什么植物,翠绿鲜嫩的很是可爱,陈素素就也顺手栽种了,大概是其它种类的花。
这段时间她一直在忙碌,也没工夫搭理系统,就连每天早上的例行查账都取消了,系统委屈,但系统不说。
搞定了鸭鸭和小花们,陈素素终于想起了一直在角落里默默工作的小系统,“系统查个账吧。”
系统终于被召唤,一时激动开启的念经模式,陈素素被一串好感度吵得脑仁疼,“直接说结果。”
系统:“目前累计好感度296点,可兑换好感度为187点,男主岳振远好感度15点,中级智能地窖已解锁,解锁区块为4立方米,可选择两种模式,每种模式2立方米,也可选单一模式,独享4立方米空间,请宿主选择模式。”
岳振远的好感度,它,居然正了!陈素素忽然觉得她的人生有了希望,终极大奖就在不远处等她,虽然距离8o好感度还有65,而且感情线还没有影子,但是她会继续努力的。
看来投喂岳将军果然是有用的,以后她每天都要投喂!
中级智能地窖,陈素素选了冰鲜和冷冻各两平米,这样以后提前烤好的点心和做好的菜品就可以放进冰鲜模式里了,不会坏掉。
而有了冰冻模式,她不仅可以快制冰,冰淇淋什么的也可以搞起来了,夏天呀,有什么比吃冰更幸福的呢。
说搞就搞,陈素素把冷冻区放在了地窖的最里面,摆了一个通天的大木架子,因为她自己身高不高,就放了个木板凳在里面,方便站在上面取高处的物品,木架和墙壁,就只有一人宽的通道,能容下陈素素自己进出,可以说是所有区域都完美的利用上了。
接下来是冰鲜区,也摆放了同样的木架,只是层数更少,层距更大,便于摆放一些大型的食材,比如早上买的各种小贝类,小龙虾,山鸡和黑猪肉现在就可以放进来了。
陈素素惊讶的现,冰鲜区不仅可以保鲜,还可以保活,小龙虾拿回来的时候,有些已经奄奄一息了,往冰鲜区里一放,这会居然又缓了回来,属实厉害。
快酿造区,因为总是要摆一些大缸,挪动一些大木桶什么的,就被她安排在了最外面,方便进出。
整理好地窖的分布,陈素素又开始思索冰淇淋模具的事情。
先冰格要有吧,在现代一般都是用硅胶或者塑料制作,古代根本不可能有这两种材料,而且要拿出去见人,从系统商城偷渡也不现实,只能退而求其次使用金属。
在这个时代已现的金属里,银子的传温性是最好的,而且不仅可以冷冻,还有很强的杀菌能力,非常适合作为制冰模具的材料,唯一的缺点就是有点贵,好在陈素素是个小富婆,这些模具所需要的的银子,出起来还是毫无压力的。
模具的形状要做好几种,方形,圆球形和花朵形状的,是用来制作冰块的,还可以给冰块里冻上带香气的可食用植物或者花朵,泡在饮料,等冰块融化,就有花朵漂浮在饮料上,想想也是件浪漫之事,应该很受女孩子喜欢。
冰淇淋的模具,除了常用的长方体和圆柱体,陈素素还打算做几个动物形状,分成左右两个部分用卡扣闭合,这样可以冰冻不同颜色和不同口味的液体。
先弄个小鸭子造型的,到时间用牛奶味的做身体,黄色的水果口味做嘴巴,想想就很萌。
还有熊猫造型,可以做牛奶和巧克力双拼的口味,巧克力完全可以从系统商场兑换一些出来,或者直接兑换种子,自己种植。
把设计图都画好,陈素素喊丫鬟们从私库取了银锭子,送到工匠处去打造。
还顺道定了一批细细的竹棍,金属冰格不能变形,等冰冻好了可能会很难取出来,所以需要在冰冻之前就插上小竹棍,到时候方便将动好的冰块□□。
至于雪糕棒,则要做成扁长的形状,一定要打磨的均匀光滑,以防客人们吃的时间扎到手。
虽然模具还没做好,但陈素素很想吃冰,就先弄点简单的,最近一直在做雪媚娘和粽子,所以糯米粉和红豆沙都是现成的,可以做个红豆冰山和古早味豆沙雪糕。
她拿了几个大瓷碗和大瓷杯子先当临时模具,瓷器虽然传温慢,但还耐的住冻,只是要注意液体的体积,不能弄得太满,不然液体冰冻固化,体积增加,可能会炸掉容器。
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