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“嗯……好吃!”
不知是今天暑气大,还是今天干活太累,亦或是在炎热的夏日里,吃到冰的反差口感。
让众人一口便惊艳不已。
西瓜冰棍是纯果汁,冻好之后吃起来都是冰碴,给人透心的凉爽。
绿豆冰棍有豆沙,豆沙沉淀的地方硬得咬不动,可一旦咬开,豆沙那绵密的口感就在口中化开。
两种口味,两种感觉。
大伙儿吃得那叫一个舒心、舒服。
“沈娘子,这东西太好吃了,你是怎么想的,竟把西瓜榨汁冻成块来吃。”
段衍赞不绝口,“我家冻冰这么多年,都没想过还能这么吃。”
他家也在夏天的时候冻一些绿豆汤、银耳汤吃,不过只是用碗盛着放到冰窖里一会儿,冰凉了就吃。
偶尔也有下人疏忽,把绿豆汤冻成块的时候。
但冻成块了,他们就不吃了,或者等化了再吃。
毕竟一大坨冰,抱着啃太难看了。
有失身份。
谁承想,到了丰耕县,他们竟特地把汤汤水水冻成条来吃。
“这说起来,还是多亏了你段二公子。”林宝初说,“段大公子又给你了十车冰,城里的地窖存不下,我就把这些冰存到客栈的地窖去了,顺便做了这些冰棍。”
段衍不以为意,十车冰对他家来说,九牛一毛。
他们段家的冰,供的可是全朝的有钱人家。
“大抵是我哥去年冬天储冰储多了吧。”段衍说道,“不过沈娘子你做的这个东西,是真好。”
“我感觉自己的五脏六腑都变凉快了。”
“沈娘子,这个冰棍你也要免费供应泼水节吗?”朱金华问。
他掌管县衙的财务,不得不问清楚。
“不。”林宝初摇摇头,“这个东西跟县衙没关系,这是我个人的生意。”
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地窖是她的,冰也是她花钱买下来的,人工也是她出。
冰棍这个东西,完完全全属于她的私人生意。
夏日还很长,林宝初总要回本。
“这个东西,我打算请人游街叫卖,一文钱一支。”
地窖里的冰一时半会儿是不会融化的,冰棍可以持续冻。
原材料西瓜、绿豆、蜂蜜都是自家产的,格子箱也能重复利用,成本不算太高。
所以即使卖一文钱一支,林宝初也不会亏本。
她主要还是想百姓们可以在炎炎夏日,吃到一支冰凉的冰棍。
提升丰耕县百姓的生活幸福感。
“游街叫卖?”段衍是生意人头脑,“这么好吃又精美的东西,我还以为沈娘子你会单独开个铺子呢。”
西瓜冰冻得很漂亮,且原汁原味。
稍微加以一些噱头,定能大卖。
林宝初竟然放过了这样的机会!
林宝初也想过开铺子,她甚至想过做上十几种口味的冰棍,一鸣惊人。
但那就失去了冰棍原本的感觉,还是游街叫卖最合适。
一支拨浪鼓、一声吆喝,走遍大街小巷。
这才是记忆里夏天的冰棍。
林宝初看着那群孩子,笑着说:“咱们这几年做了很多事,基本上都是面向大人的,也该轮到孩子们了。”
众人循着她的目光看去。
几个孩子举着冰棍,围着大西瓜在追逐打闹。
笑容纯真美好。
这一眼,众人便立刻明白林宝初的用意。
段衍咬着棍子,用羡慕的语气道:“看来,倒是我们沾了孩子们的光了。”
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