叶辰小说

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第67章 问题所在（第2页）

这样告诉自己的她微微咬了咬唇，脸上的红润却并没有完全消散。

毕竟被异性注视着的感觉对她来说虽然并不是没有过，但莲见月明显是不同的，尤其是她刚刚在脑海中幻想过了那些奇怪和令人脸红心跳的事情之后。

只不过因为要避免错误，所以接下来她进行的格外用心，在普通的热油起锅后且把食材倒进去以后，就是认真的翻炒和烹饪。

直到这一步，似乎都没有任何问题。

但当时间才过去一两分钟，七寻咲音就匆忙的停止了翻炒，从旁边将各种各样的调料拿起往锅里倒的时候，莲见月总算明白了她的问题终于出现在哪。

其一，便是火候的问题。

很多初学者对于这方面确实是掌握不好，菜什么时候能熟，什么时候能达到入口的标准，以及什么时候调味出锅最合适都是值得注意的事情。

就比如此时七寻咲音正在做的这道土豆牛肉，其实在刚刚翻炒以后应该选择小火慢炖的。

可她却选择只是用大火猛烈的翻炒一两分钟。

或许在她看来，这样的大火烹饪一两分钟就等于小火慢炖，但实际上还是有些区别的。

火太大只会让汤汁迅熬干，而不会通过小火缓慢的让汤汁渗入食材之中，这样造成的后果只会是那土豆和牛肉都完全不到火候

更加致命的问题，就是她此时对于调味料的选择了。

盐，生抽，老抽，蚝油这些确实是没错，但只是稍微看一眼，他都能察觉到七寻咲音放的量绝对是多了。

而且还不是普通的多。

如果单纯只是这样也就罢了，稍微加点水稀或者加点糖调和一下也能够入口。

但谁能告诉他，明明在刚刚煮肉的时候就已经加过一次的料酒，这时候再加入又是什么想法呢？

而且为什么连醋也被放到里面去了？！

难道这要做的是什么名为百味土豆牛肉的特殊菜肴吗？

这种错综复杂的调味料口感，以及那炖的半透不透的土豆和牛肉综合起来，如果真的能好吃的话肯定就怪了啊！

看到这莲见月不由得无奈的叹息了一声，但他并没有选择直接点破，因为比起简单的口头教育，还是让对方好好看看他究竟是怎么做的才更加合适。

比起言传，还是身受更好。

不过单就从七寻咲音目前表现出的这个水准来看，虽然有些问题但也并不是太麻烦，比起理子那种怎么教都学不会的还是强上不少的。

只要他教个两三次或者四五次，可能就能稍微改善不少了…吧？

他一边这么不确定的想着，一边听到七寻咲音用同样着些许怀疑和不确定的声音说道。

“那个…莲见君，好了，我做的菜马上就要出锅了。”

“啊…”

听到这句话的他下意识的应了一声，随后便看着她小心翼翼的将菜盛入旁边等待已久的盘子之中。

饶是刚刚看完了她的烹饪过程，并且还挑出了相当重要的两处错误，可莲见月这时候也不得不承认一点。

虽然过程中似乎出现了问题，但这盘菜的外貌似乎还真不错，和电视上或者网络上图片的对比一下的话，几乎是没什么区别的。

怪不得江江和她根本吃不出问题在哪了。

明明出现那么多错误居然还能做到这种程度，看来她也是有点特殊的天赋的啊…

虽然心中同样有些忐忑，但七寻咲音此时还是从旁边的拿过了两双筷子，并且将其中一双递给了他，然后有些犹豫和紧张的开口说道。

“莲见君，就拜托你帮忙品尝一下，看看问题究竟在哪里吧？”