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第7章(第1页)

餐饮行业中。

相对于菜品来讲。

酒水饮料才是利润的大头。

身为一个餐饮店老板。

林旭自然也想通过酒水饮料增加店里的利润。

再加上辣椒油能刺激顾客喝饮料。

所以上午那会儿他急切的想找个送饮料的供货商。

但网上搜不到相关电话。

也找不到做这种业务的人。

正准备下午继续找呢。

没想到潘达帮自己找好了。

林旭冲欧华说道:

“我就是这里的老板,谢谢你过来送货。”

有潘达介绍。

双方的合作倒是很顺利。

欧华拉来两台豪华型的冷饮展示柜,每台象征性的收取了六百块钱押金。

冷饮柜安装好后,他又亲自调试。

确认没有问题,便麻利的拆开那些搬进来的饮料,开始往冷饮柜中整齐的码放。

利润高的码在显眼的位置,利润低的尽量往下放。

除了饮料之外。

欧华还在冷饮柜的最下面,整齐的码放了两排啤酒。

这样顾客就能有更多选择了。

接着。

他又帮林旭贴上各个饮料的价签。

方便顾客挑选。

也省得林旭一个个去记了。

全部搞定后。

欧华和林旭签订了一份独家供货协议。

协议上除了规定林记美食必须从欧华这里供货之外。

还列了阶梯式的返利明细。

林旭卖出去的饮料越多。

获得的返利就越丰厚。

这是一份对双方都有好处的协议。

签完之后。

林旭支付了冷饮柜的押金和货款。

货款1000,两台冷饮柜的押金是1200。

“我们公司收押金都是象征性的收点,只要你卖的饮料多,回头这押金我会直接返给你的,我们不靠这个挣钱。”

欧华说完便带人回去了。

而林旭则重新忙碌了起来。

碗筷需要清洗消毒。

桌椅需要重新摆好。

厨房需要刷洗整理。

一通忙活之后。

他擦擦脸上的汗水。

从冷饮柜里拿出一瓶可乐。

拧开后一边喝一边查看今天的营业情况。

今天中午。

店里一共卖出去了162碗番茄鸡蛋面。

进账的总金额为4460。

减去支付给欧华的2200元后。

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