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第289章 过年下（第1页）

海城的风风雨雨，暂时打扰不到元家村的温馨与宁静。

二十五，磨豆腐。

一大早，天还没怎么亮，元念初就被元奶奶叫了起来。

两人裹的厚厚的，走路都不太方便，才拎着泡好的黄豆和一桶清水，打着电筒出门。

而元爷爷因为不能受冻，所以被留在家里做早饭了。

到了磨坊，元念初还以为她们已经来的算早的了，哪知道这会儿已经有人磨豆浆了，前面还排着两个人。

“英婶子家今年也磨豆腐？倒是好几年都没见你们家过年磨豆腐了。”

元奶奶穿着小孙女带回来的羽绒服，脸上用羊绒围巾遮挡的严严实实，只露出一双眼睛。

“大军媳妇儿啊，嗨，婶儿都裹这样了你还能认出来！你家来的也早啊！”

被叫大军媳妇儿的人笑了笑，哈着气暖手，抬头朝元奶奶身上点了点，“咱村儿里可就只有婶儿你有这好衣裳，我一眼就能看出来！”

元奶奶：“这衣裳是初初去京都的时候带回来的，说是啥羽绒服，别看薄薄的一件，可是保暖的很！

这孩子也是，给她带点钱吧，自己啥都没买，光记着我跟她爷了，给我们俩老不死的一人买了一件……”

元念初撇撇嘴，她奶这爱炫耀的毛病又来了，这衣服刚穿出来的时候，就去村里炫耀了一圈，惹来好多羡慕的眼光。

天色放亮，终于轮到了元念初祖孙俩，元念初力气大，直接摸上了磨盘把手准备磨磨，元奶奶则是拿着勺子往里头添加黄豆。

她家人少，所以元奶奶泡的豆子也少，没一会儿就磨完了，用清水冲洗干净磨盘，乳白色的豆浆装了一大桶。

回去的路上，元念初照样是出力的人，元奶奶拎着空桶跟在后面，看着板着脸的小孙女，元奶奶就知道她是饿了。

加快脚步回了家，客厅炕桌上已经盛好了早饭，炕也烧的热乎乎的，元爷爷坐那儿听着收音机里的戏曲，听得多了自个儿还能跟着哼上两句，手也像模像样的打着拍子。

元爷爷的厨艺也不错，都是这么多年老伴儿不能下床，他照顾老伴儿摸索出来的经验，元念初吃的头也不抬。

饭后，祖孙三人又钻进了厨房，元爷爷负责烧火，元念初负责搅拌锅里的豆浆，元奶奶就站一边负责指点小孙女操作。

豆浆煮开，把豆渣过滤出来，重新将过滤好的豆浆倒进锅里，元奶奶端来一碗准备好的酸浆水，匀缓慢的加入进去。

不过几秒钟，锅里的豆浆就开始凝结成豆花，分离出清水。

等到豆花凝结成块，舀出来倒入豆腐模具中，上面压上一盆水，等上半小时以上，豆腐就成了！

温热的豆腐，搭配上大酱，纯天然的食材味道可不要太好！

剩下的切成块放在院子里一会儿的功夫，就能变成冻豆腐，用来炖鱼啥的，这年头可只有冬天才能有这道美味。

晚上，元奶奶形容着冻豆腐炖鱼的美味，元念初被馋的不行。

“奶，明儿赶大集，咱多买上两条鱼呗，专门用来炖豆腐吃！”

元奶奶无条件支持，“成！咱家今年也没杀年猪，再多割上点儿新鲜肉，到时候包饺子包包子都成！”

元奶奶养的猪已经长成大猪了，要是往年没猪草的时候，早就被老两口处理了。

但今年自家后院种的红薯多，红薯藤也长的格外茂盛，被元念初割下来剁碎晒干储存起来了，所以今年冬天家里的猪都不愁吃的，倒是还好好养着。

也不知道是不是平时元念初会给家里的家畜加空间井水的原因，她家的猪和鸡鸭鹅大冬天也没啥事儿，只刚下雪那会儿蔫儿了两天，过后就适应了下来，现在整天能吃能睡的。

老两口看着猪没事儿，直接拍板多养养，准备养到明年秋收那会儿，送去屠宰场指定能算特级。

后面几天，家里也闲不下来，赶集割肉，准备过年的糖果点心烟酒茶，杀小鸡儿……

原本还有打糍粑这个活动的，但也是个体力活儿，而且糍粑得用糯米才能打，所以村儿里还真没人做，元念家也不准备出这个风头，所以同样没做。

大年三十儿，元奶奶熬了浆糊让小孙女儿贴了福字和从村里请回来的对联，一家人趁着白天烧水洗澡，内里都换上了新的保暖衣裤，外面的衣服还是穿的之前洗干净的，这样也不打眼。

年夜饭，元奶奶从中午洗完澡就开始准备了。

家家户户的烟囱从早上就开始冒烟，中间也一直没停过，元念初家也一样。

厨房的灶台上，冻的硬邦邦的大鱼，整鸡，剁成块的鸭子和大鹅，各种配菜摆的满满当当。

元念初则是在一边剁着肉馅儿，准备包饺子的。

厨房里叮叮咚咚热闹的很，被烟火热气熏的脸色通红，也没打消老两口高涨的情绪。

随着各种大菜出锅，屋外飘起了雪花，锅里还炖着最后一道菜，一家三口转移阵地到客厅开始包饺子。

元念初上辈子是南方人，吃的水饺都是在市买的冻的，这包饺子的手艺还真不行，包出来的饺子要不就奇形怪状，要不就还没下锅就露馅儿。

元奶奶看不得小孙女儿祸祸东西，“宝儿啊，你去厨房看着火去！别让火灭了，那大鹅可炖不熟！”

“奶，你想把我支开就直说，别以为我不知道，刚刚我爷可是凑了好几块大柴火进去的！”

元奶奶脸色都没变一下，“知道还用我说出来？这不给你留面子嘛！没事儿，往后奶教你啊，今儿可是年夜饭，待会儿再耽误了。”

元爷爷笑呵呵的看着祖孙俩斗嘴，家里好些年过年没这么热闹过了，往年只有老两口，家里都冷冷清清的。

元念初家饺子还没出锅呢，村里的鞭炮声已经响起来了，元爷爷也拿出一挂鞭炮出了门，在院子里点燃。

“噼里啪啦…”

元念初从窗缝里看着火光中飞舞的红色鞭炮絮，小声呢喃，“过年了…”