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第149章 煎饼果子（第1页）

要不是她偷偷在她们的茶水里都加了半滴稀释过后的灵泉水，估摸着她们早累的不能说话了。

将所有东西装完后，施顺也回来了，依旧是施安然和施顺驾车，带着众人往回赶着。

半个时辰后，施安然又带着众人去了趟庄子上，又让施顺去通知马庄头，打了鱼送到八宝村去。

施安然待施顺回来，一行人就继续往八宝村赶去。

半个时辰后，施安然一行人驾着车进了小院...

此时差不多已经临近申时（下午15:oo），施安然与众人将所有东西从马车和牛车上搬运下来。

施香带着几个丫头开始收拾东西，该清洗的清洗，在昨日搭建的临时灶台上蒸煮着竹筒和竹签子。

荣家两姐妹和施安然要了黄油出来，开始烤制曲奇饼干，明日施安然不打算卖古早蛋糕，所以就让曲奇饼干与古早蛋糕轮流交替着出现在她们家的摊子上。

施顺和施睿又去了竹子林，砍回来两大捆粗细不一的竹子，粗的有碗口那么大，细的就小孩手臂粗细，粗的用作制作竹筒，细的制作竹签子。

李氏出来将钱袋子拿到了堂屋，今日毫无悬念，三千串鱼丸串，一共卖了五千个铜板，外加四十斤的古早蛋糕卖了一千四百个铜板。

总计收益六千四百个铜板，去了人工加食材，差不多能赚个四千四百个铜板差不多。

李氏放好了铜板，也去帮着荣家两姐妹烤制曲奇饼干去了。

施安然想了一下，还是太慢了，她觉得还是可以增加一个品类去摆摊，那就是煎饼果子，前世还没有末世的时候，那煎饼果子真的是好吃的不得了，风靡全球。

香香脆脆的，就是需要购置一个铁板去，然后下面放个红泥小火炉应该就能成，觉得让施香单独制作煎饼果子就可以了。

至于需要的酱料，那完全难不倒她，这个完全可以从异能空间里偷渡出来第一批，剩下的就开始去杂货铺买就可以了，辣椒酱和番茄酱也好做。

这样想着，也这样做了，于是她去了山上寻摸了一块椭圆形的特别薄特别薄的石板。

寻摸了差不多两刻钟的时间，带回来后，施安然开始在灶台上烧热水，这是准备高温消毒石板用的。

反复高温蒸煮了差不多一个时辰后，她直接又捡了石块搭建起一个临时的灶台，上面覆盖着蒸煮着的薄石板，这样的薄石板受热均匀。

施安然正研究着她要搭建的做煎饼果子的石板呢，马庄头家的两个儿子赶着牛车送来了两大盆的鱼，两大箩筐的各类蔬菜，这次居然还额外送来了一桶牛奶外加两篮子鸡蛋，差不多有一百五个左右。

这还真是瞌睡来了送枕头，她刚想做煎饼果子就送来了鸡蛋。

施安然给了他们俩一两银子，算是他们这月的打捞鱼和送鱼送菜的工钱。

他们兄弟俩倒是没再推辞，连连道谢，他们俩这也算是又给家里增添了进项，回去的这一路都是喜笑颜开的。

这时候荣家两姐妹也把曲奇饼干放进烤箱里了，让施睿一个人看着火候。

李氏带着施香几个丫头，继续开始制作鱼丸。

施安然把家里的玉米面加上高粱米面掺合到一起，开始和面，将面和成面稀没有面疙瘩就可以了，放到一旁。

然后又开始和面，开始炸脆面，这个也是需要加到煎饼锅里里头的。

趁着大家都在忙碌，施安然从异能空间里弄了很大一桶制作煎饼果子的专用酱料。

又把家里先前买的白芝麻拿了一些出来，还有将刚刚马家两兄弟带过来的蔬菜找了生菜和香葱，香菜啥的拿出来一部分开始清洗干净。

又拿了几个鸡蛋出来，就先弄个低配版的煎饼果子吧，没有火腿肠，那干脆用腊肉条代替吧。

还需要制作一个摊煎饼专用的小工具，这个比较简单家里竹子多，拿着匕开始削制，打磨。

两刻钟后就做出来了一个比较平滑的竹刮子，想了一下，还需要一个铁铲子。

施安然琢磨了一下，最后还是弄了竹制的铲子，将就用一下。

竹铲子好制作，不一会儿的功夫一个竹制的铲子就做好了。

施安然忽然觉得她来到这一世之后，就好似美食达人和手工达人，不过这样的感觉也还不错，最起码她又活过来了。

甩开脑海中的杂念，一边分出一抹神识在异能空间里，开始在晶体光子电脑中搜索着煎饼果子如何做，她就看了一遍就记录在了脑子里。

在植物异能和灵泉水的改造下，施安然的脑力与眼力简直就是过目不忘，看过一遍的东西就好似刻录进了她的脑子里一般。

她这一世就不是男子，不然她非要去考个科举不可，当个古代的公务员也不错。

这些念头在思绪里翻涌也不过是一瞬间，根据记忆里的步骤复刻着煎饼果子的做法。

很快的，一张薄薄的面饼在薄石板上烙煎，很快的煎饼就变的薄而酥脆，外焦里嫩，香气四溢。

再将现有的配菜放到薄饼上，都是常见的一个鸡蛋，脆饼放两块，再抹上去点酱肉，辣椒酱，再撒上白芝麻和香菜葱花，再放上两条腊肉条。

不大一会儿的功夫，她就成功的摊出了一个美观而又好吃的煎饼果子。

实际上煎饼果子还可以根据个人口味的不同然后选择不同的配菜进行搭配。配菜越丰富，口感就越香，这样就可以满足很多食客的口味，充分的满足食客们源自美食的味觉享受，而且这煎饼果子是既好吃又能充分的补充丰富的营养。

这样想着，施安然又如法炮制的又摊了十几个煎饼果子出来，又用竹铲子叠成正规模样。

将一个一个煎饼果子放进长笸萝里装上，然后她自己率先拿起一个煎饼果子咬了一大口，嗷呜！

真香啊，就是这个味道，好吃到爆。

拿到正在忙活着的李氏等人那里，开启了投喂模式。

李氏她们实际一边制作着鱼丸，也都看到了施安然在做着什么新吃食，香味一直往她们的鼻子里钻。

当吃到施安然的投喂后，纷纷皆是眼睛一亮，这又是什么神仙美味，香香脆脆的简直不要太好吃。