叶辰小说

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第三十七章 解鲁的兰州龙须拉面（第2页）

龙须拉面的起源可追溯至唐代的小拉面，到了宋代，赵光义铲平晋阳西北系舟山，意欲拔掉“龙角”。第二年太原百姓将二月初的中和节改为“龙头节”，并固定在二月初二以作纪念。

此日，百姓多吃拉面，意思是你拔我“龙角”，我挑你“龙筋”、吃你“龙须”，以示愤恨。自此，拉面又被称为龙须面，最终在太原地区广受欢迎。

尤其在中华小当家中，可以称得上是章总的独创，田展推测，应该主要是因为这位君主的年号而受到了格外的喜爱。

清朝帝王的寿诞宴——万寿宴，以及满汉全席第一宴的蒙古亲藩宴，都以龙须面作为御宴的重要膳食。

“这是前前任宫廷御膳大厨的拿手龙须面，这龙须面你又如何习得呢？”雷恩的目光紧紧注视着一旁的解鲁，解鲁在此刻也忽然抬起头来看向他。

解鲁嘴角露出一抹神秘的笑意，而此时，他的脸庞上溢满了一种深不可测的表情。

田展不禁以审视的眼光观察着他，总感觉那微笑背后隐藏着狡黠的心机。

显然，这便是解鲁的终极武器，那兰州拉面与龙须拉面和谐相融的独特烹饪技术，绝对能制作出一道越寻常面点的料理。。

随着两人的比试愈演愈烈，周围也聚集起了熙熙攘攘的观众群体。

“真是难以置信……原来这位大厨，竟然擅长龙须拉面的制作技巧……过去曾在千叟宴上听过那些长者们的讲述，只是当时并不清楚具体情况，如今亲眼所见，真令人震撼。”

正当人们感叹不已时，一位富有经验的业内人士表情惊愕地表着评论。

“兰州拉面以其精选的高筋面粉和独具匠心的天然蓬灰配比，让面的韧性无可挑剔……倘若这名厨师龙须拉面技艺娴熟至极，相信完成21次收扣转折也并非难事……”

在场有熟悉面点制作的厨师话，众人纷纷加入讨论，场面顿时热闹非凡。

当雷恩神情专注地看着解鲁制作的拉面时，他双眼紧盯着解鲁的双手，目光始终未曾离开。

龙须拉面，其不凡之处在于其面条能够像真正的龙须那样细嫩纤滑。

雷恩深深地吸了一口气，他并未刻意挑选拉面作为比赛料理。

尽管如此，内心深处的那份不甘与失落却让他无法忽视，输了！

从立意上就输了！

三十岁的解鲁技艺精湛，展现出了他的天赋，他还不是那个和小当家一起游历天天输的解师傅啊。

此刻，全场观众的目光都汇聚于他，包括田展在内的每个人都在期待着他的精彩挥。

大家都在见证解鲁究竟能够将面条拉伸到怎样的极致境界？

仿佛停顿许久之后，一拍巨响！

解鲁在拉满二十扣之际，无法控制地出一口长长的叹息，随后他的目光逐渐恢复平静。

然而他的脸部表情却笼罩着一份坚定而决然的决心。紧接着，也是一声清脆的击打声！

解鲁倾尽全力将双手拉扯，此刻他手中的面条仿佛化作了银色丝线，随着他的动作缓缓伸展开来。

二十一扣龙须拉面，在此刻呈现！

观众们目不转睛地注视着解鲁，听到他低沉的咆哮声中，手臂肌肉瞬间紧绷起来，犹如坚韧的绳索一般坚实有力。

随着解鲁的动作，面条再次被拉伸开来，一些面条已经出现了明显的裂痕。

然而，在众人以为他即将止步于此的时刻，他再次出一声怒吼，两手猛力拉开，银色如丝的面条再次浮现在大众视线之中……

高达二十三扣！

尽管无数的断裂面条从空中飘落下来，然而他手中仍存留着许多完好无损的面条！

只需再加一把劲儿，这些细如牛毛的面条将会彻底崩溃破碎。但至少，二十三扣，已经到了他的极限。