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第51章 孜然(第1页)

  烤肉酱?苏槿抱着头坐在窗前,捋清了头绪把自己想到的都写在纸上记下来。先除了辣椒粉之外还要有麻辣酱,麻辣酱应该是用辣椒油、辣椒酱、黑胡椒粉、蚝油、辣椒末、黄酒、红糖还有蒜末的,等会儿去试试就知道对不对了。

  烤肉酱里面应该有酱油、糖,还有米酒吧?还像还有海带粉和姜?先写下来再说,苏槿敲了敲自己的脑袋,后悔前世没把自己现在要用到的知识都背下来。

  胡萝卜酱不知道能不能用到,以前她自己做来吃过,就是胡萝卜弄成泥加少许酱油,鸡汤,盐,柠檬汁,味精调制就成了;蒜泥酱就简单了,先是蒜泥,加酱油、味精、米酒,再加白醋和细砂糖,另外胡椒粉也可以加上一些。

  写了这些苏槿就头疼起来,因为再也想不起其他的了,就站起身走了出去。冬至和秋凉忙走到她跟前,“姑娘有事?”

  苏槿摇摇头,“没事,我去找二姐,你们去一个人把我爹和我毅表哥找来,到我二姐房里来。”

  冬至跑得快,闻言也没跟秋凉说一声就跑出去了。秋凉就随着三姑娘去了二姑娘房里,见她们姐妹两个聊起来,就去端了在井里镇了一天的西瓜来,想了想三姑娘喜欢喝西瓜汁,自家姑娘虽然不是特别喜欢喝果汁,但是嫌吐瓜子麻烦,干脆就把西瓜切了弄成西瓜汁,又往里放了些冰块去了去热,才端了过去。

  苏槿正跟二姐说着自己的想法,苏霜认真的听着,脑子里飞快的转着思考可行性。没一会儿,苏文山带着柳毅就来了,听说苏槿的想法后都是有些质疑,但柳毅很快就想了过来,觉得不管怎么样都要试试,反正目前的客人也不是太多了,试试说不定会有起色呢。

  苏文山想了想说道:“闺女,爹倒不是怀疑你,那肉烤出来还好点,那菜烤出来能好吃?”

  “好吃啊,”苏槿很肯定的点点头,她又不是没吃过,蔬菜烤出来好吃的很,“像茄子、土豆、香菇,还有藕、韭菜,都成。”

  “这些菜就算能烤,可是该怎么烤啊?总不至于就放到灶里烤吧?”苏文山再次提出质疑。

  “用铁片做一个烧烤架,里面放上炭火,就能烤出来。”苏槿边说边画了烧烤架的样子出来,还把放炭火的地方标清楚,抬头看着众人,一副相信我、相信我、相信我的自信。

  “可是这人手?”柳毅提出了一个关键的问题,就算是有再好的法子能挣银子,也得需要有可靠的人来干,不然学会了之后就跑了,自家的损失可怎么办?

  苏槿皱眉,这个也是她为难的,没有合适的人手啊,总不能让她爹跟毅表哥两个人去做烧烤吧?让她爹做包子行,做烤肉估计没戏;毅表哥呢,这样的人才做烤肉简直就是浪费了。

  “不如就让你大舅舅和二舅舅来?”苏文山提议,自家的二弟他是连想也没敢想。

  苏霜先摇头,“大舅舅是个好面子的人,哪里会来做这个,二舅舅倒是合适,只是二舅母在那里,估计不会让二舅舅来吧?”

  “我倒是觉得二叔不错,他为人憨厚老实,就算是二舅母那人不太靠谱,可是她也只是爱占小便宜,大是大非还是能分得清的,就是你们强表哥他……。”柳毅说到这里就不说了,其实大家也都知道,而且苏家人最恨他就是因为他暗地里出卖了苏家,把自家的酱油配方给说了出去。

  苏槿点点头,“那就二舅舅吧,表哥明儿个回家的时候跟二舅舅说一声吧,另外再派个伙计给他打下手,只要是卖出去的烧烤银子给二舅舅五成的收益。”

  商量好了之后,柳毅就拿着那烧烤架的图纸去找木匠,苏槿就拉了二姐跟她一起去调料店里逛逛,这做烧烤别的少了还好说,就只是这孜然粉是少不了的,就算是找不到,也得想想可以用什么来代替。

  姐妹两个一路沿着路边的树荫下走,倒也不觉得很热。找到镇上最大的一个调料店,姐妹两个进去就问孜然粉,那人一听就摇头,还给自己指了个方向,让她们往那边找找去,说记得在那里见过,好像就是叫什么孜然的。

  两人一路走过去,竟然找到了三姑母家。苏翠一听说是孜然,就提出来大半袋子,“你瞧瞧可是这个东西?”

  苏槿接过来一看,顿时一阵激动,可不就是这个嘛。

  苏翠就笑道:“这个是你们姑丈去京城贩货的时候无意中买回来的,是算在别的货里当了个搭头,那人说咱们大兴国不兴这个,但是在外面很远的地方有喜欢吃这个的,他只是带回来卖卖试试,谁想卖不动,就给了你姑丈了。”

  “那姑丈可知道哪里还能弄到这个?”苏槿又问,这么一小袋子也用不了多久啊。

  三人正说着,王建醉醺醺的从门外进来,“我知道谁那里有这种调料,你可想要?”

  苏槿把他从上到下打量了一遍,决定不能跟一个酒鬼认真,就装没听见的,想着等他酒醒了再来问,谁想王建却拦住不让她们走了,“你们,你和你,你们一个个的都瞧不起我是不是?我告诉你,这事儿我还真知道,你不要以为我喝醉了,我才没醉,我还得去抱抱我闺女去,对了,还有我儿子,呵呵。”

  说着就踉跄着往里走,苏翠一把扯住他,“你到底知不知道啊?知道就说!”

  王建甩开她的手,“我肯定知道,但我就是不想说,睡觉她们看不起我。”

  “我看你压根就不知道,”苏槿抱着肩膀斜眼瞅他,“就算是想让我们看得起你也不能扯谎啊,这样我们只会更看不起你,觉得你配不上我三姑母。”

  “你胡说!”王建走起路来摇摇晃晃的,却还偏要指到苏槿脸上去,几次也没指对,只好指着自己的鼻子,“我王建这次绝不是扯谎,那个叫楚洛的人手里有货源,只是我不知道他在哪。”说罢就滑到了地上睡着了。

  楚洛?姐妹两个眼睛同时亮了起来,哈哈,真是踏遍铁鞋无觅处,得来全不费工夫,那楚洛可不就是买自家楠木的那个人嘛。

  “二姐,你先回去,我去找韩瑀那小子。”等不及回到家里再去,苏槿这就急急忙忙的往外走,苏翠忙拉住她,“在这儿吃了饭再走吧。”

  苏槿嘻嘻笑了笑,“不了,我也不帮你把三姑丈给扶到屋里去了,就先走了,叫二姐帮你,再跟旭哥儿和丫丫说一声,等下次来了我再给他们买点心吃。”说罢忙走了。

  苏霜就要帮着把三姑丈扶起来,苏翠却摇摇头,伸脚踢了王建一下,“就叫他在这里睡,等他冷了自己就知道起来了,平常不在家出外贩货也就罢了,在家就天天出去喝酒,让他长长教训吧。”

  苏霜抿唇笑了,三姑母早就该治治三姑丈这爱喝酒的性子了。想要走,却被三姑母强制着留下来等着吃晚饭,要去帮忙却被拒绝,就去看丫丫,这小丫头正在睡觉,小嘴还一张一合的,特别可爱。

  话说上次韩瑀撺掇刘思言逃课去了柳树村,教刘思言绣活的嬷嬷见她没去,非常不满,就跟刘思言的生母县丞夫人告了状,说自己教不了县丞大人的千金,让她干脆另请高明。县丞夫人自然是非常的恼火,当即就带了人满院子的找刘思言,没找到就把她院子里的丫鬟叫了来挨个的审,就有丫鬟说是被韩家的二公子给叫走了。

  县丞夫人大概这次真是生气的很了,直接坐了马车就到了韩家。因着上次孙氏打了容姨娘的事,韩志忠很是生气,借着机会就把管家权夺了来给了苏棠,孙氏就是再生气也没办法,苏棠是谁,那可是她嫡亲的儿媳妇。

  孙氏被禁了足,家里一应的事都由苏棠说了算,这么一来,苏棠的日子可就好过了许多,但心里却是忐忑不安,唯恐孙氏再为了此事不待见自己。

  县丞夫人去的时候,孙氏还在禁足,出来接待她的自然就是苏棠了。苏棠因为不大认识韩家的亲朋好友,因此就叫了容姨娘来帮衬着。虽然容姨娘并不把苏棠看成跟自己是一个阵营的,但因为韩老爷子对苏棠的偏爱,她倒也不敢怎么着。

  县丞夫人徐氏气势汹汹的来兴师问罪,结果却只见到了苏棠,对一个小辈又只是韩瑀的嫂子,她没好意思说什么,只问孙氏是不是不在。

  苏棠有些尴尬的回了句,“母亲她身子不太舒服,不方便出来见客,特意嘱咐了我好好招呼夫人您。”她临来之前特意去请教了孙氏,是她让自己这么说的,不然自己就是再大的胆子也不敢公然在旁人面前诅咒长辈生病啊。

  “身子不适?”徐氏为不可察的笑了笑,摆弄着手里的双鱼戏水的茶盅子,“这事可大可小,要是真的不舒服,可不能拖着,要请个大夫来瞧瞧才行啊,不如把我常用的那位大夫介绍给你母亲?”

  “这个,就不劳烦夫人了。”苏棠忙推拒,要是让孙氏知道自个引了县丞夫人去看她的笑话,那还不得气着了。“家里已经请了大夫来瞧了,说不是什么大毛病,躺躺就好了。”

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