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盆栽每月限量上一次,草莓盒则是每周更。
付弈舟回房间换了一身衣服,瞥了眼还在沉睡的龙蛋,轻轻摸了摸,出门来到农场。
晚上直播的是小鸡炖蘑菇,付弈舟准备抓一只六七个月大的小公鸡作为主料。想到那一窝战斗力极强的老母鸡,他深吸了一口气,决定战决。
好在到了吃完饭到时间,老母鸡们放松了警惕,付弈舟趁机抓了一只老公鸡,当即宰杀,丝毫不拖泥带水。
付弈舟清点了下桌上的食材,确认完毕后才让系统开始直播。
“大家好,我是东篱,欢迎来到我的直播间,今天我要做的是小鸡炖蘑菇,时间可能有点长,喜欢的话可以耐心等待下。”
直播观看人数在付弈舟自我介绍时就已经破万且还在不断增加中,大多数人都是因为中午看了那个视频慕名而来。
【太好了,博主还活着!】第一条弹幕刚蹦出来不久就被其他进入直播间的观众淹没。
【中午看了视频来的。】
【看视频来的+1.】
镜头转向今天的食材。
菜板上放了半只刚被清理好的鸡,鸡上的血迹油内脏等已经被处理,刚刚冲刷完毕的鸡肉紧致鲜嫩。榛蘑放入盆中用清水冲洗,再加入温水浸泡1o分钟清洗干净备用。
还有没有出镜的粉条、韭菜,鸡蛋。葱香菜、八角香叶等调味品,这些都是付弈舟早就已经用灵气过了一遍的食材。
有眼尖的人看到榛蘑,吃惊道:【这不就是博主在山间摘采到的吗?】
【做记了,就是一种叫榛蘑的蘑菇,看起来外形没有其他蘑菇好看,希望味道不错。】
【所以博主到神山去就是为了采摘食材吗?】
【可能是,毕竟原星上种植的菜太贵了,一般人都买不起。】
【唉,不要在那里这猜那猜了,好好看视频可以吗?】
【实不相瞒,我怎么觉得这鸡嫩的让人垂延欲滴呢?可以生吃么哈哈哈。】
正举刀的付弈舟瞥了弹幕,回答了这个问题:“这边建议不生吃。”
说完,付弈舟菜刀熟练地将半只鸡切下剁成小块备用,在这只鸡的脖子被青年捏住时,弹幕很配合的着:【被命运扼住喉咙的鸡脖子。】
在锅中加入适量的清水,付弈舟将剁好的鸡块冷水下锅焯水1分钟,加入适量的料酒去腥,焯好后,倒出备用。
付弈舟拿出几片生姜切片,又拿出小葱切成葱段,将其放入碗中,拿出花椒撒上。
这生姜和花椒是他们从来没有见过的调味品,有观众甚至暂停画面数了花椒有15颗。
火烧热加入适量的油,将花椒大料下锅,加入准备好的香料爆香。
对第一次看付弈舟视频的人光是闻到这料香就已经不行了。
【天啊,这是什么味,好刺激的味道。】
【我觉得好上头。】
付弈舟把鸡肉倒入锅中小火煎制,大概过了五分钟,加入耗油,老抽,生抽,酱油翻炒鸡肉上色,再加入适量的清水没过鸡肉,再盖上锅盖。
“这个需要等大约一小时左右,下面就来做个韭菜盒子。”
听到要等一个小时,有些观众已经不耐烦了,直接退出了直播间,也有人弹幕说等一小时后再过来。
有人听到韭菜盒子,还以为是真的什么盒子,傻傻弹幕问:【这盒子能吃吗?】
没有观众回答他这个问题,因为主播的动作深深吸引着他们的注意。
他们只在电视中见到过机器做面,这还是头一回见到手工的。
付弈舟烧开水,将水倒入面粉中搅拌一下。在另拿一个碗当中放入少量酵母放入温水搅拌,搅拌成透明色放进面粉中用作面。
“这样可以让面更加的柔软。”
放入油,一点盐,加点开水和凉水把面粉搅拌成絮状,揉面揉成团,放在碗里醒面半小时。
【不懂就问,面是什么?醒面又是什么?】
小狐狸:【简单点讲,面就是让面团膨胀,醒面就是让和好的面变得劲道柔软,呆会好了后你就知道是什么意思了。】
在醒面期间,付弈舟拿了一个小盆开始拌馅。
先拿出一把细嫩的韭菜洗干净切成小段。
【我知道这个韭菜,我家就有,呜呜呜终于有一道我可以亲手学着做的菜了。】
韭菜刚出场,就有人弹幕说自己见过这种东西。其他人还让加好友便宜卖他一点。
韭菜切碎后,付弈舟在碗中打了四个鸡蛋,放一点盐搅散。锅里加入食用油,烧至六成热后倒入鸡蛋,用筷子来回搅拌,锅中倒油,炒出来金黄色的颗粒,舀出备用。
旁边放着的粉丝直接用开水烫,刚刚变半软之后放出来放到冷水里,切粉丝。然后在碗里放入韭菜,鸡蛋,粉丝,加入香油,蚝油,生抽,食用盐各一勺,再加入生姜,白胡椒粉,一点五香粉,搅拌匀开。
馅的香味已经丝丝缕缕散出来,观众猛吸一口,观看着下一步。
“馅做好了,再等一会醒面的时间。”付弈舟洗了洗手,对着镜头说。
观众看到一直在忙的直播终于停闲下来了,就中午的视频问。
【主播真去爬了神山吗?禁山是真的很危险吗?】
【那只神鸟是真的还是特效啊?】
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