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第二十三章 初试晋级（第2页）

浅浅泯过后，酒香瞬间充盈口腔，让人精神焕，此为喷香。

一般好的美酒与名酒，其优质的酒体都会带有溢香和喷香，至于留香，那就只有在名贵的佳酿身上才有可能见到，最起码，陈初跟着李老后喝了不少好酒，却也是没喝过有留香十足的佳酿。

但当陈初咽下口中白酒，细细回味，竟是香气十足，酒香味比起方才是没有丝毫减少。

陈初暗暗心惊，竟是留香！此酒竟有这般浓重醇厚的齿间留香，这莫不是琼浆玉露，人间真有这样的美酒吗？

陈初正还在沉醉于回味无限美好的酒香时，却是听见耳边突然有人说道，“酒香四溢，香喷非凡！”

“好酒！果真是好酒！”原来是身边的个约莫五六十岁的大叔，举杯畅饮后出了连连感慨。

“半月前我正好与友人同饮过这江南名酒金陵春，和我手上这盏相比，二者几乎全无差异，哈哈哈，诸位不必怒，看来是这小人棋差一着，让我等白白捡了便宜，哈哈哈哈。”

“甚至这酒还有微弱淡雅的舌齿留香，比市面上的金陵春品质都要好上不少，如此看来，这一定就是真正的金陵春。”

“害人终究害己，你这报应来的真是够快的，让老夫甚是舒心！”

嗯？原来如此，陈初恍然大悟，原来其他瓶中装的竟然也是金陵春。

这更加证实了陈初的判断，果然同他的猜想一样，这轮测验根本就不是选酒，而是选酒壶。

“此话当真？”

但是大叔的话却是给不明所以的众人又带来了一丝希望，顿时人群里又起了骚动，有人像是抓住了最后一根救命稻草，眼中流露希翼的目光，用不确信的口吻问道。

陈初只能暗暗摇头，没有出声，接着泯尝盏中美酒，只听着唐玑继续说着。

“这酒诸位尝过了，都认可我这金陵春是名副其实的江南第一佳酿吧。”

见唐玑开口，大叔停下了嘴边的话，连忙附和着唐玑，足以看出其心情大好，又能见得他对白酒鉴赏方面确实有着一定的水平。

“唐小姐，那是自然，三香齐聚，酒头清爽淡雅，酒身醇厚丰满，酒尾回甘悠长，三层风味的互相融合，滋味复杂、持久，余味绵长不绝，这金陵春自然说是江南第一佳酿也毫不为过。”

听到中年大叔出言附和，唐玑没有回应什么，只是点着头微微轻笑，而后便顺着大叔的话继续说。

“这位考生所言不错，诸位尝过这四瓶酒壶里所盛美酒后，自是能领略到我江南名韵，你手上拿的这盏白酒，就是我传承千年正宗的金陵春。”

“哈哈哈哈，果然如老夫所说，这酒就是金陵春无疑，卑鄙小人，你还以为老夫是中了你的圈套，其实不然，老夫这是将计就计，用生平所学选出了这第三瓶酒，正好和你指出来的一样，不然你真以为老夫是听信了你这阴险奸诈的小人的指点，才选了这壶酒的？哈哈哈，鼠目寸光，实在是上不得台面。”

见唐玑给出了肯定的答复，一时之间大叔扬眉吐气，出了得意无比的笑声。

笑完还不忘面向众人解释，自己为什么和众人一样选了这第三壶酒，眼神不断地瞟向陌生男人，说起话来却是看不出有丝毫的心虚。

呵呵，知晓全貌的陈初见状忍不住笑着摇了摇头，看来这是还不死心呢。

果然就在陈初在一旁偷笑的时候，唐玑的话让众人顿时语塞。

“诸位先别着急高兴，其实可以这么说，不止他手上这盏是金陵春，诸位手上端着的全都是金陵春!”

“什么，唐小姐你这是什么意思，那你这意思是我们都找到了金陵春？都能够通过考核？”

“四瓶酒壶之中，盛放的都是人们口中的金陵春，但这并不是意味着，大家都通过了考核。”唐玑话锋一转，否定了这样的说法。

“不知道大家还记不记得，本次初试的要求是，找到真正的金陵春，听清楚，不是一般的金陵春，而是真正的金陵春！”

“何为真正的金陵春？唐宋之时，江南繁华，堂上三千珠履客，瓮中百斛金陵春。我金陵春就为那锦绣的江南盛景平添上了一抹热闹非凡浓墨。”

“唐宋之后，朝代演替，华国中原战乱四起，江南之盛景在乱世之中也是饱受摧残，不复当年之盛景而我江南名酒金陵春也是在乱世中失传；直至百年之后，当朝恢复稳定，民生安乐，这才想起要佳酿重现于世。”

“可即使已经将唐宋的工艺摸索复原到十之八九，终究还是没能做到声韵一致，一个朝代的酒蕴含一个朝代的历史，后世的金陵春终究还是难现大宋江南的繁盛”

“现在诸位应该知道了，这次的四个酒壶里盛的全是金陵春，不过只有一壶酒是窖藏千年的美酒，经过京城大师的特殊手法调制之后，才又能够品一品风味；另外的三壶酒里，装得全都是后世的新配方所酿的金陵春酒，不过也是经过了百年的窖藏，才能现出这般醉人的美妙。”

“而这壶真正的金陵春，就是这边的第一壶酒，所以本次初试，通过的人就只有两个，让我看看...额..分别是陈初，娄祁，恭喜二位了！”

听到自己在通过初试的名单里，陈初丝毫不感到意外，抬头瞟了一眼那边站在酒壶旁的陌生男人，原来这人叫娄祁，倒不是个善类，以后还是少打交道为好。

真要喝酒？

陈初看向手中的酒盏，杯中白酒的酒质清澈纯净、晶莹剔透，稍稍微有些显黄，在盏中宛若琼浆玉液。

举杯轻摇，则可看到细细的酒花沿杯而生，有如无暇的丝绸飘逸滑动、令人心醉。

陈初之前便是听闻，说这好的白酒有三香，分别溢香、喷香、留香。

眼下这盏白酒虽然杯底略显浑浊，但陈初举起酒盏，将鼻腔贴近杯口细嗅时，仍是能闻轻易的到盏中白酒的香气，这就是溢香；

浅浅泯过后，酒香瞬间充盈口腔，让人精神焕，此为喷香。

一般好的美酒与名酒，其优质的酒体都会带有溢香和喷香，至于留香，那就只有在名贵的佳酿身上才有可能见到，最起码，陈初跟着李老后喝了不少好酒，却也是没喝过有留香十足的佳酿。

但当陈初咽下口中白酒，细细回味，竟是香气十足，酒香味比起方才是没有丝毫减少。

陈初暗暗心惊，竟是留香！此酒竟有这般浓重醇厚的齿间留香，这莫不是琼浆玉露，人间真有这样的美酒吗？

陈初正还在沉醉于回味无限美好的酒香时，却是听见耳边突然有人说道，“酒香四溢，香喷非凡！”