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李介丘吃了一顿饭就觉得不对劲了,饭菜倒是很多,也是有菜有肉,还蒸了一屉馍馍,要是米饭不够吃还能吃馍馍。只是油水很少,一盘菜干瘪没油,味道也是淡巴巴的,仿佛没放盐一样。
这可不像赵田氏的手艺,李介丘吃了两口就停下来了,抬头看了看做工的汉子们。
这些汉子面无表情,仔细看眉宇间似乎还有些嫌弃。
李介丘甚至还听到有人小声议论。
“怎么又是这些啊……不是说有肉有菜吗?你看这点肉渣子,还是用白水煮的。”
“行了,别说了。有的吃就不错了,你没看到李大夫和咱吃的也是一样的。”
“嘁,话是这么说,可之前明明说好了的啊。”
“就是就是。”
……
李介丘不自觉蹙起了眉毛,低头看了眼叶小尘和叶杏花。叶杏花大概是在叶家就吃得很不好,这样没油水的饭菜对她来说竟然算得上是很好的了,要知道她在叶家可连肉都吃不上,能填饱肚子都是谢天谢地了。叶小尘最近倒是被养刁了,一直皱着眉毛吃饭,一副难以下咽的表情。
李介丘问道:“最近都是这样吃的?”
这菜虽然说不上多好,但肯定能吃饱,只是饿得也很快,叶小尘不清楚李介丘的标准,以为这样也不错了,毕竟是花钱给别人吃的。
他也停下筷子,点着头说道:“最近都是这样。你是不是、不喜欢吃?那明天还,还是我做,我们在家里吃。”
他说得很认真,李介丘笑了笑,伸手掐了把他的脸蛋,小声说道:“你先吃,要是吃不下咱就回去自己做。我去找赵婶说两句话。”
叶小尘乖乖点了头,倒也不至于吃不下,毕竟以前他连糠咽菜也吃过,这样的都已经算是不错的了。叶小尘秀气的眉毛紧紧皱成一团,但吃饭的动作还是没有停下来,把碗里的饭菜都吃干净了。
李介丘端着饭碗进了赵家的灶房,赵田氏和孙寡妇连着一个十来岁的半大小子围在灶台端着饭碗吃饭,赵安月已经吃完了,正瘪着嘴坐在灶口,提着一把火钳将柴灶里的炭火捅得稀烂。
赵田氏没注意到进来的李介丘,正叹着气和孙寡妇说话,“孙大嫂,你多夹点菜啊。我看你碗里都没菜,饭也没多少,这哪里吃得饱!还有,福子,快过来,赵嬷给你再添勺饭,半大小子那点怎么吃得饱嘞!”
孙寡妇已经快六十岁了,整个人都很苍老,头斑白,脸皮也是黑黄干瘪的,瘦骨嶙峋的身子裹在宽大的衣裳下,衣裳洗得白,肩膀、手肘还打了不少补丁。
她听到赵田氏的话,有些惶恐地捂住碗口,连连说:“够了够了,咱俩一个老一个小,做不了什么事儿,有一口吃的就成。”
她孙子叫孙水福,十三岁了,正是吃饭的年纪。小汉子长得瘦高瘦高的,皮肤很黑,一双眼睛黑亮有神,他目不转睛盯着锅里的馍馍,馋得直咽口水,但根本不敢伸筷子。
李介丘又往里走了走,出了声,“婶子。”
赵田氏闻声转了过去,一眼就瞧到他剩的大半碗饭,立刻臊得脸红,忙说:“是不是不够吃?婶再给你烧个菜!”
李介丘摇摇头,走近,又问道:“赵婶,今天的菜是您做的?”
赵田氏难为情地看了眼孙寡妇,又扯着李介丘的袖子躲到了墙角,小声说道:“菜是孙寡妇买的,这两个菜是她炒的,剩的菜和汤是我做的。”
难怪了,难怪几个菜只有这一道菜能入口。李介丘皱着眉正要问,但赵田氏显然知道他想问什么,先说了。
“哎哟,我晓得你要说啥。我起初也没想到呢,只想着拉她一把,她家里没汉子,挣钱不容易。只是孙嫂子苦日子过惯了,舍不得买肉舍不得放油放盐,自家舍不得放,连别人家她也忍不住帮着省。人是个好的,也勤快,就是这毛病扎她根上了,难改嘞。”
李介丘下意识侧过头看向吃饭的孙寡妇,她瞧到李介丘的视线,立刻点头哈腰地对着他笑,笑容老实憨厚。骨子里透着一股自卑惶恐。
他叹了口气,先对赵田氏说,“婶子,明天开始您来买菜,我把钱给您,您去买,菜和肉都不能少。”
说完他又朝祖孙俩走了过去,先从锅里拿了两个热乎的馍馍分别放进了他们的碗里。孙寡妇愣住了,都不知道该说什么,孩子反应快,人也机灵,立刻弯腰连连鞠躬,“谢谢东家!谢谢东家!”
李介丘乐了,自己一不留神都当上东家了!他笑着撸了一把小汉子的脑袋,道:“喊叔,喊什么东家,不知道的还以为我赚了多少钱呢!”
孙水福连连点头,手拿着馍馍往嘴里塞,大口大口吃着,“谢谢李叔!”
李介丘拍了拍他的肩膀,又扭头看向面色惶恐的孙寡妇。
老妪面露窘态,看着馍馍不敢动筷,她刚刚就注意到李介丘和赵田氏背着她在说些悄悄话了,她害怕主家觉得她做事不好,不想要她了。
她端着饭碗,提心吊胆道:“东……李大夫。怎、怎么了?是不是我哪儿做得不好?要是有不好的地方,您说,我能改的!我能改!”
都是六十岁的人了,朝自己一个小辈说得低声下气,李介丘心里也叹气,他扶了孙寡妇一把,说道:“孙婶子,您啊,是勤俭持家的一把好手。只是在这儿吃饭的都是些出力气的汉子,都得吃饱了才好干活,您做饭还是要多放油放盐,叫他们吃够了才有力气帮我干活啊!”
孙寡妇张着嘴愣了,她是想帮主家省钱,谁家不想省钱呢,她省惯了!她张大嘴巴愣了好一会儿,磕磕绊绊说起来,“要、要多放油?那得多少钱啊!”
李介丘不太在乎,只是说,“这些事您不用操心,反正是我掏钱,您也吃得好些不是!瞧福子,正是长身体的时候,多吃点还能往上蹿蹿!到时候您看赵婶就好了,她怎么做,您就怎么做。”
孙寡妇也后知后觉明白过来,自己这是好心办坏事了,她有些臊得慌,勾着脖子连连点头,都不好意思见人了,“好好好。”
李介丘叹了口气,嘱咐完才转身出去了。
赵安月躲灶口全听见了,他嘴巴也不瘪了,也不祸害柴灶里的碳了,乐颠颠抬起头,说道:“娘!那明天喝骨头汤呗!骨头便宜,熬汤也好喝!”
……
李介丘出了灶房,站在院子里朝吃饭的一群汉子说话。
“这几天都辛苦各位了!明天咱加菜!多烧一个肉菜!让大家伙儿都吃饱喝足!”
也不知道是真是假,姑且再信一回了。吃得差不多都打算歇歇再去做工的汉子们你瞅瞅我,我瞅瞅你,没什么心眼地大笑起来。
“哈哈哈哈哈,那敢情好!”
“成成成!俺是真馋肉了!”
“好!李大夫大气啊!请兄弟们吃肉了啊!咱干活肯定更卖力!”
……
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