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第278章 泡椒泥鳅（第1页）

安月看安念那边定下来了，又对着青灵说：“青灵，你呢？喜欢刺绣还是其他的事？”

“月姐姐，我喜欢刺绣，我觉得刺绣是一件特别快乐的事！”

“既然喜欢刺绣，那也给你请个师傅，好好学一学，怎么样？”

“请师傅？那一定不便宜吧？”

“你怕什么，交给你大哥就行，是不是，青阳哥？”

古青阳边做事边听他们聊天，见安月问他，就直接快的回了一句：“是，青灵，你想学刺绣，改天我给你请个师傅回来，你到时候好好学就行了，其他事都不用操心！”

古青灵听见这话，脸上的笑容越灿烂了，连忙开心的说：“大哥，月姐姐，谢谢你们，我一定好好学！

几人说说笑笑就把东西弄好了，看天色也不早了，安月就领着两个小跟班进了厨房，古青阳则是默默的收拾起了院子里的卫生…………

进了厨房之后，三个人就手脚麻利的干了起来，安念负责烧火，青灵负责揉面蒸馒头，安月则是负责掌厨………

安月先在小炉子上把米饭焖上，才开始准备其他配菜，安家跟古家一共八口人，允辰接梦婷去了，就是九个人吃饭，大家食量都不小，还是要多做一些！

安念看着安月抓了一大盘泡椒，忍不住担心的问道：“大姐，你切这么多泡椒会不会太辣了？”

“不会，你放心吧，这种圆溜溜的泡椒，是我专门找来泡的，只有一点辣味，等会还可以直接夹着吃！”

“好吧，这种泡椒还是第一次吃，我还担心跟以前娘泡的辣椒一样，辣得不得了！”

安月听见安念的话，也想起了她娘泡的那些泡椒，那味道，啧啧，确实挺辣，她都不敢多吃；她今天抓的这种就不错，用来爆炒泥鳅最好了，想着那个味，安月都感觉她更有动力了，于是一边快的切菜，一边笑着对安念说：“你就放一百二十个心吧！这泡椒真的不是很辣，你等会尝尝就知道了！”

安月说完，配菜也切好了，今天晚上她准备做个盘龙黄鳝，泡椒泥鳅，青椒土豆丝，凉拌木耳，糖醋莲白，再加上一盆滑肉汤………

灶台上有两个并排的锅，安月准备用靠里面那口锅做滑肉，这口锅要小一点，做汤正合适，安月先倒了半锅水，丢了些老姜下去，就没管了………

把外面这口大锅洗好之后，就让安念烧大火，把锅烧得旺旺的，先倒了两大勺油，等温度升高之后，看锅里的油开始冒烟了，就把沥干水分的泥鳅倒下去过一遍油；炸一会再捞出来………

接着，又重新起锅烧油，把花椒，八角，大葱等佐料放进去炒，然后加入辣椒酱，泡椒那些，把泡椒的香味炒出来，再加半瓢水，水开下入炸过的泥鳅，让泥鳅充分吸收泡椒的汤汁后，安月直接拿了一个盆来装这道菜，然后又在上面撒了一些大蒜粒，花椒，干辣椒段和葱花，用热油一浇，那香味立刻就铺面而来…………

把两个素菜炒好后，古青阳就进来了，直接上手做了盘龙黄鳝，不是安月不做这道菜，而是古青阳做的盘龙黄鳝更好吃，所以，就留给他上手了，安月在里面那口锅做滑肉，青灵的馒头也在米饭上面蒸上了………

安父安母早就从地里回来了，见他们在厨房做饭，就直接在院子里编麻袋，青河也回来了，在院子里劈柴，这会见所有的饭菜都做好了，大家就洗手准备开饭了！

一锅米饭，一篮馒头，一盆滑肉，一盆泡椒泥鳅，一盆盘龙黄鳝，一盘青椒土豆丝，一盘凉拌木耳，一盘糖醋莲白………

安书青看着满满一桌菜，就高兴的对着古青阳说：“青阳，今天这些菜下酒不错，我们来喝一杯！”

“好，安叔，我去拿碗！”

古青阳说完，就进厨房抱了几个碗出来，除了允宣跟念念，其他人都倒了些酒。

安允宣跟念念没有酒喝，就一个劲的吃菜，不怪他们不讲武德，实在是大姐做这个泡椒泥鳅太好吃了！

“大姐，这泡椒真的没多辣也，直接吃都行！”

念念刚说完，安允宣也连忙跟着说：“就是，大姐，这泡椒泥鳅太好吃了，有点辣，又有点酸，我能吃好多呢！”

“好吃你们就多吃点，大姐下次又给你们做！”

安月说完，又给安允宣和安念夹了几根泥鳅，然后又给其他人都夹了点，还劝他们不要光顾着喝酒，等会菜都凉了…………

这顿饭一直吃到半夜才慢慢结束，安书青，安允辰还有古青河直接醉得不省人事了，还是古青阳一个一个给扛进屋子的。

最后，安月跟古青阳把其他人也赶回去休息去了，只剩他们俩留下来收拾残局，说实话，这几天瑾嬷嬷他们都不在，安月他们就像回到了以前在村里的日子一样，每天都过得平淡而温馨………