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“少爷你来干什么?”
“我来回收一样东西废物利用一下。”周昊见到桌边放着的一碗一口未动的鸡汤,暗道正合我意。
走过去端起鸡汤,顺带关心的问了一句,“方姑娘最近还是没有食欲啊,这样可不利于身体恢复~”
方素贞苍白的嘴唇露出苦笑,却更加给人一种仙气十足的感觉。
“确实,但是我闻到油腥味还是会腹中翻涌,本能的厌恶,实在是下不了口。”
“那姑娘晚上可以尝尝我做的菜了,保管你吃了还想吃。”
“谢谢公子好意了,但愿如此吧~”
周昊端着鸡汤重新走向厨房,方素贞屋内,三女都不看好他能做出美味的菜肴,不过确确实实是被勾起了好奇心。
回到厨房后的周昊,开始了自制半成品“鸡精”的流程。
现将鸡肉取出,剔除骨头。
再将鸡肉撕成丝状,接着内功快烘干。
拿出香菇,泡入鸡汤中大火熬煮。
随着汤汁里的水分不断被熬煮中产生的蒸汽带走,越来越少的鸡汤此时也越来越浓。
充分的被香菇们吸收后,周昊便将香菇捞出,切碎。
接着再次运功烘干香菇,浓缩后的鸡汤精华就这样全部留存于香菇之中。
紧接着,将鸡丝和香菇碎混合,放入锅里爆炒,加入蒜姜末以及少量的盐巴。
把握好时机和火候,让这些材料的精华完全混合后,出锅。
再次运功将面前这一盘鸡肉香菇碎轰成粉末状,再次搅拌混合。
简单的半成品自制“鸡精”就完成了。
一整只鸡的鸡汤以及鸡肉加上大量香菇以及一些调料,最终浓缩成了周昊面前这一小撮淡黄色粉末。
为了防止意外,周昊用手撵了几粒放入嘴中。
鲜美!!
恍若隔世的鲜美味道在味蕾中绽放,周昊差点流出了眼泪,脑海中,“小当家bgm”已然响起,前世的多种美味菜肴在眼前如走马灯一般划过。
“这!就是鸡精的魅力!”
虽然和前世成品的比还是差了些许,但是在这个世界足够了!
陡然间,他对自己将要做的菜肴生出了更加坚定的信心。
开始做菜!
随着时间的推移,厨房内不断地响起切菜炒菜的声响,一刻未停。
而吴素也高兴地强忍着好奇心,开始准备餐具。
“这是少爷的碗筷~”“这是我的~”“这是柳姐姐的”“这是古丽姐姐的”
“给方姐姐也摆上一副吧~”
夜色渐渐降临,拉着古丽蹦跳进门的柳玥瞬间便察觉到了什么似得,灵动的抽了抽鼻子。
紧接着,两人异口同声的惊喜道,“好香啊!”
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