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第九十八章 美食节（第2页）
其实烧烤他们多多少少都会一些，但是蒙古族的烧烤和他们平时的烧烤比较有很多区别。
蒙古美食节的烧烤绝非简单的烧烤，它融合了蒙古族独特的烹饪技艺和深厚的草原文化。
让人在品尝美食的同时，也能感受到浓郁的民族风情。
先，在食材的选择上，蒙古美食节的烧烤极为讲究。
他们通常选用当地放养的牛羊作为烧烤的主要食材。
这些牛羊在广阔的草原上自由奔跑，肉质鲜美，营养丰富。
而且，烧烤过程中会选用独特的香料和调味品进行腌制，使得烧烤的食材更具风味。
其次，在烧烤方式上，蒙古美食节也独具特色。
采用传统的炭火烧烤方式，炭火的温度控制得恰到好处。
这样制作出来的烤肉，既保留了食材的原汁原味，又让肉质更加鲜嫩多汁。
同时，烧烤师傅们还会根据食材的不同部位和口感，采用不同的烧烤技巧和火候，使得每一口烧烤都充满了惊喜。
其实，蒙古美食节的烧烤还注重搭配和呈现。
除了烧烤本身，还会搭配各种蔬菜、水果和酱料，使得烧烤的口感更加丰富多样。
这也算是姜黎他们队伍一个的加分项，除了烧烤还可以加上一些水果什么的。
教姜黎他们烧烤的师傅叫其木格，在教烤肉之前，他先给姜黎他们介绍了一些关于美食节的常识。
其实蒙古美食节也是十分热闹的，整个美食节的过程中都融入了浓厚的民族文化元素。
在美食节的过程中，来这里旅游的游客们可以欣赏到蒙古族的歌舞表演，充分感受到草原上的热情和活力。
同时，游客们还可以了解到蒙古族的历史和文化，让这次美食之旅变得更加丰富多彩。
这样看来，蒙古美食节的烧烤不仅是一次味蕾的盛宴，更是一次深入了解蒙古族文化和风情的绝佳机会。
光是听着，姜黎他们对于这次美食节也是充满了期待。
如果有空闲的时间，他们也一定要好好的去体验一下这次美食节。
美食节的摊位也是有好有坏，姜黎他们有两天的学习时间，两天后的考核关系着他们能不能顺利参加美食节。
如果可以参加美食节，他们将要面临的就是根据评委的评分，分到美食节的各种摊位。
评分高的，自然就会在比较好的位置。
至于评分低的，被分到什么犄角旮旯也是不一定的。
而且这一次，参加美食节的不仅仅是节目的参赛成员，还有很多本地的厨师。
这一期的规则是，没有成功参加美食节的队伍，全部都会惨遭淘汰。
并且，没有上限。
这也就意味着，如果没有一个队伍进入美食节，那么全员淘汰。
其实姜黎也很好奇，万一真的出现了这种情况，崔宗利会怎么处理呢？
或者淘汰的队伍太多，后面的节目要怎么继续拍摄呢？
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