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第109章 吃些什么（第1页）

斯内德正在煎猪肉，猪排中午给吃了，现在拿着猪肉当猪排，而鲁道夫和戈登在旁边揉面团做面包。

面包不够吃了，需要做一些，不是不想让雷格尔帮忙，而是生怕他力气大，一揉把桌子都揉塌了，所以雷格尔的任务就是砍柴；泰德当所有人的下手，比如揉面水不够之类的活由他解决。最为清闲的也只有杰弗里，谁叫他是儿童。

程千寻看着火，里面是一些猪大骨，打算熬汤。

杰弗里不满地道“我还是想吃土豆鸡汤。”说要喝土豆鸡汤的话，从她煮汤开始，已经说了不下五次了。

“省着点吧”程千寻见汤沸腾地快要扑出来了，赶紧地加了一点点水，这个时代不可能象煤气那么方便，火大小可以调节，只能慢慢地一点点加水。她很实际地道“鸡还活着，只会长肉不会臭。那么大一头猪，除非你有本事到外面卖了换点不容易坏的食物来，否则就不要挑三拣四的了”

见杰弗里依旧翘着嘴，她微微叹气“你大约就是被宠坏的，知道猪大骨在我们那里卖得多贵吗而且猪骨汤补钙，喝了后长身体”

听说能长身体，杰弗里这才没声音了。

面差不多了，戈登和鲁道夫看着面团，戈登道“好象面团里还要加酵母吧”

鲁道夫点了点头表示认可。于是戈登侧头看着他“那你弄酵母来呀”

鲁道夫举起手，等手放下时，手中空空如也。他扭头也看着戈登，面无表情地问“难道他们不用酵母”

怪不得这黑长条的面包会那么硬，里面还有大量的麸皮，吃起来，除了面包心可以用牙直接咬。那硬得象岩石的表皮需要用汤泡软了些才行。

这下两个人对着一大坨的面团不知道怎么办了。

程千寻想了想后道“那么改吃中餐吧”

看着程千寻用刀一下下切着面团，将足足十斤以上面团切成一小条一小条的，其他男人都好奇地看着。

“是不是吃面条”鲁道夫问了声。

“不是面条，面条还要更长一点，是面条子。”程千寻继续切着，当切好一个人的份，就扔进锅里煮。

“我来吧”煎好猪肉和蔬菜的斯内德接过了刀，按照她的办法继续切了起来，。

“中世纪的人到底吃些什么呀”程千寻看着锅，等待着面条子熟。

“可以吃的并不多，反正也就这些。黑面包、肉干、麦酒。贵族才能吃到蜂蜜。糖是放在药店里卖的，和胡椒一起都贵的吓人。”坐着等吃的雷格尔想起了什么“要不我们把猪肉做成肉干吧，据说能保存几十年。”

“几十年”大家都看着雷格尔。简直不敢相信耳朵。

“是呀”雷格尔很肯定的道“刚开始时我也不信，但确实是这样的，就算是贵族，也不可能天天吃鲜肉，也是吃黑面包的。肉干就是切成条。放在风里风干，据说在食用风干肉之前，要先用刀子在表面刮掉一层，然后在河水中浸泡一两天后煮熟吃。味道可不怎么样，但至少能吃”

“天，木乃伊般的肉干。我才不想吃。”程千寻直摇头，此时锅里的面条子熟了，她开始用漏勺往外碗里撩“这时候应该是我那里的明朝。这里的君主贵族却吃得不如一千多年前我们那里的普通农民，还整天吃饱了撑的到处猎杀女巫。肉干，呃有没有多余的盐我做咸肉算了。”

“盐也是比较贵的。”雷格尔回答道“我看了看，我们只有一袋盐，只够平时烧菜时用。”

“那就算了。就切成小条风干。边风干边吃，大约十来天也就吃完了。”面条子到了碗里。她再将猪骨汤舀了一勺进去；放了些地里采来、切碎的大蒜叶，端给了杰弗里“给，问题儿童。”

这里没有筷子，只有木勺子。就算是银器，里面也没有刀叉、只有勺子。杰弗里拿起木勺子，舀了勺吃了口，立即埋头吃了起来。

“味道怎么样”程千寻问着，如果好吃就这样烧了。显然是多问的，杰弗里根本没有回答，只管猛吃。她苦笑了一下“看来还成。”

当一碗热气腾腾的面条子猪骨汤，上面大蒜叶翠绿，和汤汁散着诱人的特殊香气，第一次尝到程千寻手艺的泰德舀了一勺吃了口，立即眉毛都打开了“天啊，程，你简直就是天才。我愿意天天吃这个，也不想吃硬得要命的黑面包”

“面粉里有好多麸皮，希望不卡喉咙。”程千寻继续往盛好面条子的碗里舀汤。

接下来没有任何人说话，都拿着木勺子吃着自己木碗里的面条子。

吃完后就是洗澡，幸好这些人都有每天洗澡的习惯，不用催促。一个个洗完之后，又到了夜晚，一天终于又混过去了。