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李家四少年异口同声的问道:“马伯伯,您怎么看出来的?”
马松眯眼道“穿戴打扮,举止谈吐。”
厨房里面传出胡二兄弟的惊叹声,“原来烩面是这么做的。面粉里面要放盐。”
“等等,待我瞧瞧羊肉汤的方子。”
“还有浇头。”
李如意有的是耐心,等了一会儿,方问道:“怎么样?”
“确实和我们兄弟会做的羊肉汤方子不一样。你的方子大大去除羊肉的膻味,这样让不喜欢膻味的人也能吃。”
“我们以前做的羊肉汤,羊肉是不盛出,直接在汤里。
你这个方子里面熟羊肉要从汤里盛出,冷却后切片或切丝,与黄花、木耳、蘑菇、发菜等配成浇头。”
胡二兄弟在学会做烩面,又看了羊肉汤方子之后,所有的疑惑都解开了,非常满意,甚至觉得要不是李家太贫穷,李家不会卖方子,他们是沾了李家便宜。
马松靠着李家在生意上赚了银子还得了人气,哪里肯要中人费,直接把五两银子交给李如意。
一个时辰后,马松、胡二兄弟都走了,李家恢复宁静。
李如意算了帐,“今日卖方子赚了八十五两银子,卖给马伯伯的豆腐赚了不到七两银子。爹,给您二两银子。”
李山啥都没干,就白得了二两银子,自是喜滋滋,还打趣道:“闺女,你那方子可别卖光了,以后还得带到婆家傍身。”
赵氏嗔怪道:“瞧瞧你这个当爹的说的什么话,竟是打趣女儿。”
李山道:“我说的是真的,闺女把好处都给了我们,以后去了婆家,怕是被婆家人埋怨。”
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