叶辰小说

手机浏览器扫描二维码访问

第三百六十九章（第1页）

“拿绳子来，捆了手脚！”

“堵了嘴！”

有土匪应声去找绳子来。

章云娘求死不能，忍不住泪水涟涟。

温热的眼泪一滴一滴的落在冰凉的手上，将章云娘一瞬间惊醒，环顾着四周，章云娘抬手抹去眼泪，这里不是黑虎寨，自己也不再是黑虎寨里的人了。

马上就要见到筠儿了，自己的这些不堪过往，不能当着女儿的面，透露出一分一毫。

打量着四周，章云娘深吸了口气，平复了心绪，唤人打水洗脸。

换了一身衣衫，章云娘跟着仆妇后面朝厨房走去。

那仆妇将厨房的一应用具，菜蔬肉类一一指给章云娘，并说道：“侯爷交代了，娘子需要什么只管说！”

章云娘点点头，四处转了转，盘算着，见有糯米、粽叶、新鲜五花肉，就舀了两碗糯米在钵中，浸泡起来，搁在一旁，将粽叶洗净晾干备用，新鲜五花肉洗净切小块，稍作腌制。

又取了新鲜河虾，活取虾仁切丁，瘦肉剁茸，稍加调味后，用豆腐皮包裹起来，上笼蒸熟。

章云娘抓起一条条在盆子里面的四处游走的鳝鱼，用刀尖钉在砧板上，另取了一把刀，划开肚腹，去掉内脏，去骨，切丝，洗净与火腿丝、姜丝、葱丝同炒盛出来，最中间凹陷处放上蒜泥，浇上热猪油。

接着捞起一条活鲢鱼，用刀背拍晕，去鱼鳞、头尾鱼鳍，去骨去皮，用刀刮下鱼肉剁茸，加甘薯粉搅拌均匀，包入肥瘦相间的猪肉、虾仁、笋切碎调味成的馅，制成鱼丸，放入锅中，小火慢煮，撇去泡沫，另起锅，锅中放入清水烧沸，稍作调味，然后放入洗净的青菜、鱼圆，烧开勾芡后盛入碗中。

章云娘将白鱼、白虾、银鱼洗净后，白鱼切段，把白鱼段同白虾、银鱼铺到豆腐上，并倒入鸡汤、加入黄酒和姜片炖煮，是一道烧三白。

见糯米泡好，章云娘拿起粽叶，放入糯米包入腌制好的五花肉，裹成枕头形状，用细绳扎紧，入锅中煮熟。

又以细豆沙作馅，外裹猪板油、鸡蛋清、糯米粉，入油炸制了一盘细沙羊尾。

仆妇们将饭菜装入食盒，一一端了上去。

萧梦飞扶着陈幼筠走到桌前，陈幼筠的眼前一亮，看着萧梦飞笑着说道：“咦？换厨娘了么？”

萧梦飞一笑，并不说话，只让陈幼筠坐下。

将筷子递给陈幼筠后，萧梦飞笑道：“尝尝看！味道怎么样？”

陈幼筠看着桌子上简简单单的几样菜，枕头棕子、豆腐皮包子、烂糊鳝丝、藏心鱼圆、细沙羊尾，烧三白。

顿时胃口大开，拿着筷子，一样一样的品尝着。

粽子软糯。

豆腐皮包子，豆香十足。

鱼圆色白晶莹，质地肥嫩滑润，口味清鲜。

细沙羊尾，色泽金黄。

白鱼鲜嫩，虾子鲜甜。

陈幼筠吃的眉开眼笑，连连下筷，萧梦飞在一旁含笑看着陈幼筠，见陈幼筠吃的香甜，顿时很是欣慰。

“这厨娘好，做的一手地道的湖州菜！”陈幼筠放下筷子，看向萧梦飞说道，“你怎么不吃？”

“出去告诉厨房，就说，今日这菜做的好，夫人很爱吃！”萧梦飞回头吩咐着。

旁边侍立的丫鬟，快步出去传话。