叶辰小说

手机浏览器扫描二维码访问

第30章 爆爆爆炒腰花（第1页）

3o

有了姜，做鱼的时候可以去腥，炖肉的时候可以去味，海鲜什么的都可以用到，很多菜都有用到姜的地方。

葱姜蒜三员大将已经来了两个了。亓官临白嗷嗷叫。

“这是什么啊？”

亓官临白切了一块姜递过去石粟乖巧张开嘴。

“唔！”眼泪花都出来了。好辣好热qq阿嫂好坏。

恶作剧成功的亓官临白笑嘻嘻。“这个是姜，功能很多的是个好东西。”

石粟听见好东西，带着眼睛中转来转去的泪花硬生生止住要吐出来的欲望。

“不用嚼太久，也不能咽啦，快吐出来。”亓官临白笑着，姜是调料又不是食材，用过是要丢掉的。

“好辣好辣。”石粟吐舌头用手扇扇扇，实在不明白那么多好吃的不吃，为什么阿嫂总是注意那些奇奇怪怪的食物。

不过奇奇怪怪的食物已经被亓官临白开始加工。

今天要做爆炒腰花。腰子是亓官临白一直喜欢的一种内脏，烧烤的时候尤其香，以前公司下面有个川菜馆，做出来的爆炒腰花特别好吃，他自己也回去做过几次，总做不出人家店里那味儿但是就饭吃也不错。

腰子拿出来，切掉腰臊和白筋，打上花刀后切片。亓官临白泡了一些花椒水，把切好片的腰子放进去。他的材料比较缺所以选了最简单的做法。

所有调料下锅爆炒后再加腰片下锅，亓官临白利落翻动锅中食物，直到腰花微微卷起就出锅。

赤酱『色』覆盖在腰花上，嫩黄『色』姜丝散在汤汁里，没有辣椒，都是辣菜粉和辣菜丝，不过味道闻起来不错。腰花没做多少，再来一道似乎许久都没做过的土豆炖肉，中午饭就做好了。

白树和战远不在家，易川昨天也打招呼今天午饭不过来吃。

他们都有带着自己做的酱，他午饭就做了两个人的分量。

石粟端菜出去，没一会儿跑进来说洛洛哥哥来了。

洛洛？想起之前在洛洛家的事，亓官临白叹了口气。

“阿嫂你不喜欢洛洛哥哥了吗？”叹气就是苦恼，在洛洛家时那个雌『性』说出的话他虽然不理解什么意思不过感觉很不舒服。

亓官临白『揉』『揉』石粟的脑袋，“我不讨厌洛洛哥哥，我是他的朋友。只是谁都有不喜欢的事情。”那个雌『性』的确让他讨厌。“你罗罗哥哥有自己生活和苦恼，我们要帮助他。”

他们声音并不大，只是厨房和吃饭的大堂离很近，洛洛来时正坐在厅子里，所以他们在厨房说什么都能听到。

洛洛攥紧手，眼泪在眼眶里打转。本来他来这里是想道歉，可现在倾诉的欲望蓬勃而出。他想和小伙伴说说，一个人扛着家里的事情太艰难。

亓官临白从里面出来，这次他做了三个人的饭。午饭时间刚到，洛洛应该什么也没吃。他又切了一块酸萝卜，切了厚肉片，加上辣菜丝切出来。肉片和辣菜丝加上调料炒一会儿，然后加进去酸萝卜，口感会更好还开胃。酸辣的味道大家都喜欢吃。

主食的话亓官临白下了面条，控了水后桌子上的菜放进去都可以吃。

石粟给洛洛倒了一杯水，递上筷子。这个餐具好像只有他们家用，其他人家只有勺子甚至直接用手，阿嫂说这么比较卫生。

“吃饭吧。”炒一道菜不需要多少时间，很快亓官临白就从厨房里出来。见洛洛欲言又止的样子笑了笑，“一会儿再说，我做了新菜，尝尝合不合你口味。”

腰花有很多味道，不过他个人喜欢咸辣味，这次也就做成咸辣味。

“好。”洛洛吸吸鼻子。桌子上爆炒腰花的辛辣的味道刺激嗅觉，让人不由食指大动。每一块腰花上有花刀，更容易入味看起来也很好看。

“这是什么肉啊？”洛洛看了半天，所有的肉类认知似乎都不符合眼前这块。

亓官临白尝了一块，倒是和自己从前做的没什么区别。“我切小块了所以你没看出来，这是一种内脏，不知道你能不能接受。”外国人听说就不能接受内脏。