叶辰小说

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第139章（第2页）

“这道很不错，非常不错，就是脂玉小李配比多了，有些微油腻。”

“安菊老师评价的不对，这道配方在这里就该脂玉小李多些。不然汤汁粘稠，土腥味凸显，汤不是汤，该变成粥了。”

“嗯，先入口花连郎，再喝汤最绝妙。”

花连郎因为脂玉小李脆干的存在，显得干燥，香干、味干、材质干，此时喝一口汤，干脆片瞬间融化，加上生切冬之血的清甜，将油脂的腻顷刻间消除。

“不错，目前几道配方中，你这个最独特，也最好。”

“谢谢品味老师夸奖。”

“刀工进步的很快，你之前的刀工火候差的很。”

阿雅腼腆一笑，这点她接受点评。刀工是这几天才突然升级的，技术这种东西非常神奇，练习的时候不进步就是死活不进步，哪天进步了简直一秒换个人。

“细节处理上要跟你的老师多学习，这次的盘子有些过烫了。脂玉小李干制的时候火候不太对，有些糊味。另外，慕斯放太久了，是不是忘记降温了？有一点点氧化变质。刀工度可以再加一下，这样前面处理的食材新鲜度才够。”

“徐老师说的很好，但是有点为难小精灵了。阿雅选手啊，不用纠结那个，不是你如今的水平该考虑的事情，这次做的很不错。”

徐老师笑道：“不要有压力，我只是将这道配方完美的未来一些改进建议跟你说说，等你以后刀工达到那个水平，希望还能品尝你制作这道配方。”

风信子：“希望完全复制出来，虽然创新的也不错，跟原本的配方差距有点大哦。”

“这也是没办法的事情，两种材料的题目，你叫人家怎么复制原配方？”

几位评委说着说着自己辩论起来，阿雅默默听着，等大家结束之后道谢离开。

出来后激动的微微捏拳，“耶！”

这次稳赢！

这个可爱的小模样正好被摄像机抓拍，展示在大屏幕上。观众席上一阵阵尖叫声传来，阿雅抬头便瞧见自己迷茫的脸，偶尔放出场上尖叫的观众。

她的脸色瞬间爆红！

“啊啊啊，阿雅宝贝，我爱你！”

“阿雅宝贝，你好可爱啊，好可爱啊！”

“阿雅，加油，你是最棒的！”

爸爸妈妈那边呼声最大，拿着喇叭恨不得喊了全场都听得见。

阿雅拘束无措的时候主持人过来，“阿雅选手，这次评委评价很不错，要恭喜你又赢下一局了。”

“谢谢。”

“你是怎么想到这道异国传统配方的？”

阿雅：“看书的时候无意中看到的，刚好符合今天的题目。”

“哇，阿雅选手很厉害，这么偏门的配方都知道。可以推荐一下这本书吗？”

阿雅：“运气好，这本书叫《国之景色》，里面记录了各个国家许多有意思的配方，有趣的风景，值得大家去看。”

“这不是运气好，而是积累足够多，博学广识。据我所知，这本书非常沉闷，没有激动人心的描写，也没有华丽辞藻修饰，年轻人，特别是你这样的小精灵一般很难有耐心看下去吧？”

阿雅想起晶紫要她读的样子微微笑起来，脸上带起红霞，简直是无意中走失下凡的小仙子。

“其实最朴实无华的文字描写的东西才是最美，内容最多的。这本书因为写的很客观，因而很少附带修饰性词语，因为带着修饰词语代表的是作者的主观看法和看法。我们看书，要带入自己的思考和判断去看才会觉得有意思，才能被书本熏陶。这本书最后作者有介绍为何这样写，他认为描写这些风景和风俗的书，可以写当地人对自己家乡、家乡美食的看法，也能写作者自己的看法，但是必须单独成章，不要让他人的看法诱惑了读者思考的方向和想法，这样才是对美色、美食、风俗的敬重。我很认同这段话。”

主持人笑道：“阿雅选手的想法很有高度，期待你更好的比赛表现哦。”

“谢谢。”

导师席上，春含风羡慕的说：“武老师找到一个不错的学生，这次不能进入世界赛，四年后必定是世界赛冠军。”