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水煮鱼口感滑嫩,油而不腻。既除去了鱼的腥味却保留了鱼的鲜味。满目的辣椒红亮养眼,辣而不燥,麻而不苦。
江玉芳一边直呼好辣,一边拼命地夹鱼片,吃得满嘴油光很是过瘾。
她抬手擦了擦被辣得流出来的鼻涕“乔雪红,你们家以前也吃这么辣的东西吗?虽然好好吃但是总觉得会上火。”
虽然嘴里有些嫌弃但是她吃的动作却没有慢。
乔雪红的手突然一僵,脸上的笑有些挂不住了。
她就想着要做出来却忘了她深处的环境,这里的人不太能吃辣。
其实她也不是很能吃辣但是又馋那股辣劲所以已经改良过水煮鱼的辣椒用量,红油多也不过是豆瓣酱里的红油罢了。
“我就随便做的,乔家没吃过。”乔雪红尽量压下紧张假装若无其事地说道。
江玉芳眼睛一转点点头“也是,乔家本来就一个人干活几口人吃饭,哪会那么阔绰会给你们买鱼吃。”她把鱼骨头吐出来继续说道,“不过你也厉害,没吃过也能做得那么好吃。”
她也是第一次吃却爱上了这股味道。
麻上头,辣上瘾。
乔雪红尴尬地笑了笑“我也是随便做的,没想到还挺好吃的。”
江玉生一直看着乔雪红没有说话也没有吃饭。
乔雪红感觉到那直勾勾的视线落在自己的身上不由感觉有些怪怪的“生哥,我的脸上有脏东西吗?”
江玉生回过神,摇了摇头“没有。我去勺饭。”
他站了起来背对乔雪红到锅边勺饭,以前只能用米煮稀饭喝现在倒是能吃上耐饿的白米饭了。
他拿着饭勺却又出了神。
眼前的乔雪红和他印象中的乔雪红不太一样,刚才看乔雪红杀鱼手起刀落,动作十分的好看干净利落一点都没有害怕。
可是他印象中的乔雪红是个胆小的人,别说亲自杀鱼了,让她看着别人杀鸡她都吓得哇哇叫。这是他偶然在乔家院子经过时亲眼所见,抓鸡给陈兰仙割喉,陈兰仙才刚下刀鸡挣扎得厉害乔雪红就吓得丢开了鸡免不得被骂一顿。
那时候的她红着眼,水汽氤氲,抿着唇想哭又不敢哭乖乖地站在一旁挨骂。
现在的乔雪红却敢杀鱼。
她还懂得做杨桃干,做果酱,做水煮鱼……
就好像变了个人一样。
“生哥,怎么勺饭也勺这么久,我来帮你吧。”
乔雪红不知道什么时候已经站在他的身后,伸出手准备拿过饭勺。
他的视线落在了乔雪红的手上,原本白皙的手现在好像变黑了好多。
她是为了江家才变成了这样。
人总会变的。
江玉生甩甩头,是他自己想多了。
就算乔雪红真的换了一个人那又怎样,现在这个乔雪红落落大方,聪明贤惠,不正是他所想要的吗?
“我在想工作上的事一时入神了。”江玉生突然开口解释道。
她就知道江玉生有心事,原来是为了工作上的事。
“船到桥头自然直,不要心急,矿场的工作没得做我们就去找别的。”
“嗯。”
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