叶辰小说

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第86章 炸肥肠（第1页）

孙妙倒是因为温霁渊的几句话，被她娘看得紧紧的，暂时寻不到机会来这边作妖了。

姜姣姣把清洗干净的猪下水交给贺晴和温母。

便开始安心地处理野猪肉。

因为这是真正的在山林间奔跑的野猪，身上一点肥肉都没有。

想炼猪油的计划泡汤。

她还是准备把大部分野猪肉腌了做成肉干，储存的时间久一些。

将野猪肉切成条状，从空间里拿出了盐和辣椒等调料，仔细抹匀。

加一点红酒可以稍微延长保质期，又可以去腥去腻。

等她把准备工作做好，贺晴那边的猪下水也已经切好了。

“姣姣，我闻着还是有些腥味。”贺晴依旧一脸嫌弃地说着。

姜姣姣冲她神秘一笑，“大嫂要是觉得吃不惯，等下可以不吃呀。”

姜姣姣做出来的美食在贺晴脑海里打了个转，她还是选择了闭嘴，耐心等吃的就好了。

在逃荒，做菜还是要斟酌一番。

最后还是把除部分大肠外全部卤了，因为温宁宁点名了要吃炸肥肠。

贺晴看着姜姣姣把仅剩不多的猪油挖了一大勺放进锅里，死死捂着胸口。

“大嫂，眼不见为净呀，哈哈！”姜姣姣自是知道贺晴心中想法。

本来她是想着从空间里弄点出来的，可贺晴这一次因为她太过好奇这猪下水的做法，一直不远不近地站在附近旁观。

果然，贺晴狠狠瞪了她一眼，转身跑去跟温母告状去了。

姜姣姣刚刚把肥肠下锅，温霁渊带着温宁宁回来了。

之前他们就说趁天黑之前再往前探探路。

姜姣姣还没问，温宁宁主动开口了，“前面的路不算陡峭，只要不下雨应该会很好走。”

说着把悄悄带出去的望远镜递给姜姣姣。

姜姣姣幽幽地瞥了她一眼，她立马补充“肯定不会下雨了！”

温霁渊轻笑，看着锅里滋滋冒香的东西，转移话题“这是何物？”

姜姣姣拿着大铁勺在锅里轻轻搅弄一下，笑嘻嘻地说道“猪大肠呀！”

温霁渊的笑容僵在脸上，很难相信这香味是从猪大肠上散出来的。

“四叔，嫌弃可以不吃呀！”温宁宁默默拨着小算盘，要是别人不吃，她就可以多吃一点。

肥肠已经炸至金黄，姜姣姣用盘子盛出来。

这焦香酥脆的大肠在温霁渊面前虚晃一下，温霁渊默默吞咽。

“倒也是可以尝一尝的。”

趁还没开饭，人都还没过来，姜姣姣直接用手捻起一块丢进嘴里。

温霁渊硬着头皮也拿起一块，先是闻了闻，香气扑鼻令人食指大动。

微微张口将金黄的肥肠放入口中，小心咀嚼两口囫囵吞下，反应过来后嘴里却回味无穷。

他尴尬地挠了挠鼻尖，不好意思地说道“我还需尝一个。”

温宁宁捂嘴偷笑，也没揭穿，这会儿也忙不过来。

小手一个劲地往碗里伸。

姜姣姣端起碗，笑弯了眼，“先帮我把猪下水卤了再吃。”

温宁宁不满地嘟了嘟嘴，“这菜是我点的，你却不给我吃！”

“这肥肠还需要再加调料炒一炒，你吃完了我拿什么炒？”姜姣姣没好气地瞪了一眼温宁宁。

肥肠刚炸出来，需要再用花椒、辣椒等调料回锅再调味，光是干炸出来的也不是那么好吃。

估计是在山上也没有顿顿都有这么爽口的菜，嘴巴淡得没味儿了。