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“虽然累点,但是生意好是好事,现在我们还能给你定两年,这做菜这东西,一般的厨师咱们不能要,不然会坏了你的招牌的。”荣建国毕竟开了那么多年的饭馆,经验也是丰富的很,所以他每次都会提出一些建设性的事情来。
“师叔说的对,可是这样的厨师咱们去哪找啊,你们说干厨师这一行的,好的厨师基本都有工作,而人才市场的基本都是干的不好的。或者像我一样干的年头少的,经验少挑不起大梁。”赵玉涛特别认同荣建国的话,像赵玉涛这样干了几年就能达到如此地步的简直是少之又少了,不能说没有,但是实在是稀罕的很。
“这样吧,一会咱们去人才市场再看一看,先招两个服务员吧,后厨有咱们几个就够用了。前厅人不够不行,光指着小赵小马,不得给两个孩子累坏了啊。”林父想了想说道。
“这个说的对,而且我觉得应该好好物色一下,看看有没有好一点的厨师,有的话先过来,你们帮我带一带。你们年纪大了,现在本来也应该颐养天年的,还得在我这忙活。”赵玉涛认同林父的话,不过他还是想找两个厨师,毕竟几个人年纪大了,也不能帮他一辈子。
“嗯,这个不着急,再老也还能干两年,慢慢找吧,不能滥竽充数,那样会毁了咱们的。”林父听了赵玉涛的话说道。
“这个我托人问问吧,这些年也认识一些开饭馆的,看看他们有认识的厨师没,帮着介绍一下。不然的话光靠我们自己找是不行的。”荣建国人脉广一些,这些年在外面也不是白干的。
“嗯,老荣说的对,我这边也托人问问,老林那边也一样,干了这么多年,虽然认识的都退休的,但是这帮老家伙还是有徒弟的么,挑两个好的也可以顶上来。”马红斌这次没开玩笑,而是一反常态认真的说道。
“嗯,老马这次说的对,师父不行还有徒弟,看来有些老家伙不得不联系一下了。”林父深吸一口气说道,对于他们来说,混迹厨师界这么多年,都有一些熟悉的人,而且他和马红斌那可都是市里有名的大厨,关系网也是广的很。
“行了,你们先聊着,我去做菜咱们吃饭,一中午光忙活让别人吃饭了,咱们还都饿着呢。”赵玉涛起身奔着厨房而去。
“我去帮你吧。”李金凤也起来准备去帮赵玉涛。
“不用了,你歇一会吧也没多长时间一会就好了。都想吃什么啊。”赵玉涛看着大家问道。
“你看着弄吧,啥都行啊。”看大家没人回话林父接着话说道。
“那行,那我自己看着做了啊。”赵玉涛拖着疲惫的身体又重新回到了厨房。
又是忙活了一阵,赵玉涛喊了李金凤过去端菜,一道道美味的菜肴被端上了桌,本来就饿,这家伙好,闻着菜香一个个口水都要流出来了,包括林父几个人也一样。这么多年过去了,他们又重新找回年轻时那种容易饿的时候了。
几个人狼吞虎咽的把菜都吃光了,倒不是说赵玉涛做的少,正相反,今天赵玉涛特意多做了两个菜。而且都是好菜,第一天这么忙也是要犒劳犒劳大家的。实在是大家太饿了,平时马红斌顿顿喝点小酒,米饭的话基本就吃半碗左右,今天累的酒也不喝了,自己吃了足足两碗饭。所以才来了个光盘行动。
吃完饭几个人又歇了一会,然后林父三人就跑到人才市场去了,赶紧招两个服务员。这样明天也就不能那么紧迫了。这一次林父把李金凤也领去了,既然李金凤现在是店长。那么以后人事方面都要她管理的,以前没经验,这一次林父带着她就是让她多看看,多学学,毕竟人才市场招工的不仅仅是他们一家。
而赵玲也急急忙忙的回家喂孩子去了。赵玉涛告诉她不用着急。毕竟到晚上饭口还有几个小时呢,可是赵玲不干,她是有些怕了。万一又上来一拨人,马欢自己也干不了。
大家都走了个忙个的,马欢则是在前厅简单的又收拾收拾,干干净净的,客人来了看着也舒服。
而赵玉涛趁着这难得的机会跑到卧室躺了一会,今天他着实是有点累了,虽然在原单位后期也是这种模式,不过那个时候厨师多啊,干的也不这么紧迫。这突然来了这么多人,即使林父几人帮忙,也是累的够呛。
躺在那里,赵玉涛觉得应该再弄个寝室之类的,毕竟下午闲下来的时间也不能让人家服务员这么干坐着啊,这坐时间长了也累的慌。而且有的时候万一晚上晚了,或者有特殊情况回不去家的,家里离得远的,都可以对付睡一宿,这样也说的过去。
脑海里一直盘算着这个事,看来这两天有时间应该在附近看看有没有合适的屋子租下来,不用大,设施也不用那么齐全,有个卫生间,能住人就行,吃饭就在他那吃了也不用做饭。所以要求不高。
等大家都回来他决定和大伙说一下,尤其是赵玲,她家就在这附近,有没有这样的房子她应该能了解一些。
想着想着,赵玉涛也就睡着了。最近可以说都没怎么睡好觉,虽然有着大家伙的帮助,自己省了不少力气,可是这开饭馆毕竟是自己的事,不仅费力也特别费神,什么事都需要考虑,而且他志向不仅仅是开个小饭馆,他要把荣记饭馆做大做强,争取开成市里规模最大的餐饮店。
林父几人一个多小时就回来了,来回坐的公交也快了很多。不仅仅四个人一起回来的,还领了两个小姑娘,看起来年纪都不大,和李金凤相仿。
本来林父的意思是找两个年纪大点的,现在不是当初为了给赵玉涛找个合得来的了,现在有了李金凤也没那个必要了,但是李金凤不干,非要找两个年纪小的。而且长得也是挺好看的,虽然论容貌没有李金凤好看,但是也不差什么,最主要的是气质不一样。
李金凤小声的和林父说了,她要考验一下赵玉涛的心,如果赵玉涛只是喜欢自己的外表,那么有好看的了他就会放弃自己,如果他喜欢自己的人,或者说是心,那么不论外界诱惑如何,他都不会动摇的。
而且还有第二个原因,这个是她没和林父说的,那就是年纪小办事效率高,虽然之前可能和自己一样没干过这个,但是就因为没干过才更加的听话认干,年纪大一些的,做服务员都几年了,这个圈子的套路都懂了,虽然省了一些教导的时间,但是她们都属于老油条了,不好管理。
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