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第218章 试菜（第1页）

傍晚时分，赵管事按时到来。

姜书云已经将菜都准备好了，见他来了，忙招呼着他坐下，同时回头喊姜邦洗手吃饭。

赵管事瞧着桌子上的菜确实看起来不错，三个人坐了下来，“姜姑娘，这都是你做的呀？”

“嗯，赵大哥帮我尝尝，给我提点建议就更好了！”她笑眯眯的说道。

赵管事夹起一块鸡肉尝了尝，诧异道，“这是鸡肉吧？这道菜我竟然没见过。不知叫什么……”

姜书云见他惊讶的模样，满意的点了点头，嘿嘿，她脑中的菜谱多了去了~反正比药方多！

真是愧对医学院的栽培，要是再给她一次机会，她还是选择去新东方吧！

还是做菜的天赋高一些。

“这个叫宫保鸡丁！”她介绍了一下菜品。

“有点甜味，又有辣味，确实很不错，想来许多没尝过这个口味的人，一定会喜欢的！”赵管事真诚的说道。

他们现在有间客栈的菜谱，大多也是沾了食材与厨子的光，本身的菜谱确实没有太大的创新。

自然，赵管事也没有想过向姜书云探讨菜谱的想法。反正，到时候她若是与公子成亲后，两个人还分什么你我！

说不定到时候有间客栈还会因此更上一层楼呢！

“这个是猪蹄吧？不过这个颜色……”赵管事又看向另一道菜。红棕色的外皮，十分引人食欲。

“嗯，这个是红烧猪蹄！”姜书云夹了一块给姜邦，“阿爹你快尝尝！”

姜邦笑着咬了一口，软软糯糯的，甜而不腻入口即化。

赵管事夹起一块猪蹄放在鼻尖闻了闻，“好香！”

姜书云也笑着夹了一块，自己吃了起来。

姜邦见女儿的心情还不错，没有因为秦元琛的离开而一直沮丧，心中也放心了。

吃饭就讲究荤素搭配，两个荤菜，一个素菜，这样搭配着吃，这样也比较爽口，吃完了也不会太腻。

饭后，赵管事笑着说道，“姜姑娘的手艺确实不错，最重要的是胜在菜谱出奇，想来开店后，一定会生意红火的！”

姜书云听见赵管事这么说，心中也很是开心，“如此，便更好了！”

“不过，若是你做这个店，后厨的事情，一个人应该是忙不过来吧！”赵管事想着这些菜，都蛮费功夫的，就算她自己掌厨，那也得有几个人帮忙备菜才行。

姜书云倒不是信不过赵管事，但是后厨的事情，她暂时还是打算到时候找熟悉的人帮忙即可。

“到时候，我家人都会来帮忙，只要将菜做好了，便没什么了，只是前堂的事儿，我们反而不熟悉，可能需要找几个熟悉的人来帮忙才是。”

自助餐最好的一点是，只需要将菜品备好便是，不必因为客人点餐一次，就要做一次，没那么繁琐。反而是前厅的事情，必须要找一批比较熟悉的人来做，才不至于混乱。

赵管事闻言微微一笑，“这姜姑娘便不必担心了。客栈那边，我会调几个老手过来帮忙的！”