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谷歌之后,秦时鸥搞清楚了,这东西确实叫大苹果螺,不过他刚才也没认错,在华夏尤其是宝岛弯弯,大苹果螺的名字就是福寿螺。
这种螺别看个头大,其实不太好吃,尤其是用华夏烹调方式,螺肉很难入味。
但没得选择,加拿大东部只有这种淡水螺,国内的中华田螺这里连影子都没有。
好在秦时鸥没吃过这种螺,觉得尝个鲜也不错,就兴致勃勃的下水去捞了起来。
鲍里斯四人干这活比他还熟练,因为他们以前流浪的时候,经常在河湖中摸这种水螺煮着吃。确实,味道很难吃,只是对于饿着肚子的他们来说,有东西吃就不错了。
除了九月和十月,平时几乎没人来这里摸大苹果螺,所以导致了这种螺在湖岸边各种堆积。
秦时鸥挑选的个头都在拇指肚大小以上,八个人一起动手,很快就摸了一大堆。
摸着水螺,伊沃森猛然眼疾手快的往水里狠狠砸了一拳,水花四溅,结果一条三十公分长的大口鲈鱼翻着白花花的肚皮漂浮了上来。
秦时鸥笑了起来,摸螺顺带着抓了一条鱼,运气不错。不过伊沃森也够猛的,竟然能将水里的鱼砸晕,这还是秦时鸥第一次看到有人能用蛮力方式捕鱼。
来的时候,秦时鸥就带了一个塑料盆,没想到能摸这么多,现在不好浪费,便用塑料盆端到了车斗里,反正沙克每天都刷车。
搞了大概四五十斤,秦时鸥才停手开车回去。
将大苹果螺都分散到盆子里,沙克找到秦时鸥,道:“boss,如果你喜欢吃螺的话,那我们可以去海里弄点峨螺。”
“峨螺?”秦时鸥反问道。(天上掉馅饼的好活动,炫酷手机等你拿!关注起~點公众号(微信添加朋友-添加公众号-输入dd即可),马上参加!人人有奖,现在立刻关注dd微信公众号!)
124.不同口味(凌晨五更,魔龙盟主)
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峨螺是北美最常食用的海螺之一,在欧洲也享有盛名,秦时鸥对这种螺很熟悉,因为每次去超市,都能看到有这种螺在促销。
大秦渔场下海螺种类也不少,翡翠螺、沟螺、科诺比海螺、普瑞比洛夫海王螺、塔螺等等,当然最多的还是峨螺。
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