小粉书小说

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溫嶼湊過去聞了聞湯底鮮香的味道，滿意?點頭。

「這個天冰和團團一定喜歡！」

紅葉卻是獨愛辣鍋，溫嶼在鍋里加入干辣椒煮開後絞碎，再用白酒浸泡香料備用。

燒開牛油後，加入香蔥、香菜、芹菜、洋蔥和蒜瓣炒干，過濾雜物後製成香料油。

此時的香料油里聞不到各種刺激性菜蔬的味道，只散發出植物特有的清香。

牛油中加入辣椒碎和生薑末，翻炒後熬干水分，再放入豆瓣醬、青紅花椒熬製一會兒，最後加入浸泡好的香料和其它調料，紅油鍋底也就完成啦。

在炒制過程中，溫嶼被辣椒嗆得眼睛都發紅，但還是忍不住被香香辣辣的鍋底吸引，在心底盤算著，一會兒一定要?在牛油鍋底里涮毛肚。

這兩樣完成，就到了她自己最喜歡的番茄鍋了。

系統進貨的番茄鮮艷飽滿，稍微一按壓就能感受到薄薄表皮下?包裹著的汁水，即使不烹飪，洗乾淨咬上?一口，也能感受到水靈靈甜津津的濃郁味道。

不像她前世在市里買到的番茄，為了方便運輸，選用的都是比較堅實?飽滿的品種，外?形是看著好看，買回家做番茄炒蛋，沒有一點酸甜的味道。

鮮番茄洗淨，放入料理機打碎，紅紅的番茄汁隔著老?遠就能聞到果香，做成火鍋底料一定不差。

起鍋燒熱花椒油，放入蔥姜蒜煸炒，再加入榨好的番茄汁，炒到濃稠。

這種番茄本身味道足夠，不用加番茄醬也會很好吃。

炒好的底料放入高?湯，再加上?適當提鮮增味的調料，熬煮一會兒，撈乾淨配料，番茄鍋底就也完成了。

溫嶼從烹飪區走出來?，給毛茸茸們準備了不同的鍋底。

紅葉度最快，湊過來?就選了麻辣和番茄，它舔舔嘴唇，許是覺得番茄鍋紅紅的，也是辣味兒呢。

團團緊隨其後，猶豫半天，還是放棄了一看就辣的驚人?的牛油鍋底，它早上?偷偷在美?食區點了辣味兒的冷鍋串串，被辣的一上?午都沒再回過三樓，這會兒還心有餘悸。

天冰慢悠悠走過來?，爪子精準地落在了清湯鍋底上?，在溫嶼的推薦下?，它猶豫幾下?，也把番茄鍋加上?了。

溫嶼則獨愛番茄，在剩下?的兩個鍋底中猶豫半天，開口詢問游曳。

「牛油和清湯，我們要?哪個呀？要?不再給你自己拿一鍋吧。」

她想拿牛油鍋底涮毛肚，但忽然想到游曳好像不太?能吃辣，正要?去拿的鍋，被游曳止住。

游曳早看出她的想法，微微點頭：「要?牛油的就好。」

說完，又找補似的接了一句。

「兩個，浪費了。」

那就這麼定了。

系統商城裡的火鍋配菜都是乾淨的，多付些銀幣還能直接切好擺盤，溫嶼快樂地點了一大堆葷菜素菜，把美?食區的桌子拼在一起，擺滿了整整一大桌。

小雖然不能吃，但機械手臂很方便，能夠延伸出五六米，這會兒正站在溫嶼旁邊，幫她拿菜。

她一眼就盯上?了碎冰盤子裡的毛肚，夾起一塊在牛油鍋里涮了十五秒，在蘸料碟子裡裹滿調料後就送入口中。

時間剛剛好！