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第22章 碎金饭（第1页）

姜顺宜回到船上便连饭也没吃便去睡觉，大概也是实在体力不支。不知道为什么每一次给鬼做菜之后都会有段时间非常乏力，全身酸软好似不能动弹一般。而这一次的反应更加大。

扶青见姜顺宜一直没有出过房门，怕她晕倒在内，敲了几次门都没有回应，只好轻手轻脚推开门。

姜顺宜侧睡着，蜷缩成一团，被子被踢到床下。扶青捡起便想要往她身上盖去，正巧碰到她的手。扶青觉察到异样的灼热，姜顺宜竟着高热。

“顺宜，是不是很难受？”扶青将她扶起来想要看看是不是被鬼魂入侵。

“困，好累。我是不是被鬼附身了，快给我符水驱驱鬼吧。”姜顺宜多少有些做作，本身倒无事，只是扶青这样一问她就觉得不舒服。有种小孩子在最熟悉的人面前总爱撒泼的感觉。

“好，给你符水。等着昂...”扶青看出她的小心思故意逗她，回到自己房间坐了会便倒了杯茶又往她房间去。

只是进门所见便让他一肚子火。

“酒炙清虾，这些河虾都是新鲜的，上船之前赶着到渔民那儿给你买的。味道怎么样？”方灏致在姜顺宜的床上支了个小桌子，姜顺宜也就这么吃上了。刚才那副柔弱样子完全没了影子。

说罢方灏致将黄酒倒入盘子里再用火折子点着，这一顿操作要是在酒肆倒是有趣，可这是在姜顺宜的房间里。要是一个不小心火燎起了可怎么好！

扶青一个眼疾手快将手里的茶水泼了过去，而茶水也溅到姜顺宜脸上。

“这倒好，符水不必喝了，泼身上驱鬼效果更佳。”姜顺宜自我打趣。

“你这热不适合吃虾，虾是物。还有方兄，能不能小心着点别玩火。”扶青真的要被这两人气死。

“我不好，都是我不好，我想着买到鲜货就马上给顺宜做了吃，也是这酒炙的方法够好玩也想给顺宜试试给些建议。我先收了吧。”方灏致一时也意识到这举动的安全性便理亏。赶紧收拾了就离开房间，剩下一身湿的姜顺宜和扶青。

“扶青道长，给我二十文钱。”姜顺宜挠破脑袋终于想出一句话打破僵局。

“要二十文钱干嘛？”扶青还没意识到便从钱袋子里掏出钱。

“你刚才不打断我我就能从方灏致那儿赚多二十文，现在没了就你给我呗。”姜顺宜正要拿过钱，扶青却立马收回。

“我可是为你好，你这小娘子狼心狗肺，我偏不给了。”说罢作势收起银钱。

“哎呀我不管，你都泼我一身水了，总不能让我一点便宜都没占着吧？”说着就要抢，却被扶青一躲，整个身子坠落跌入他怀里。

“怎的，自己没占便宜就想来占我便宜？”扶青此话一出，嘴角还带着些许意味深长的邪笑。

“你不要脸臭道士！”姜顺宜自知此时的动作暧昧，赶紧逃离钻入被窝盖着自己的头。

“哈哈哈哈哈，看样你已经好了，一会来厨房我给你做吃的。”说罢扶青便离开。

姜顺宜探出头来：“他能做什么吃的？”撇撇嘴便起身准备换一套衣服也去厨房。

而到厨房时见扶青竟然绑着围裙在灶前忙活，见他手忙脚乱的样子颇为好笑。没想到父母皆是做厨之人，儿子却不擅厨艺。

“我说扶青道长，你在山上时，轮到你做饭的时候你的师兄弟们能吃饱否？”姜顺宜看热闹似地笑话他。

扶青只白了他一眼，着眼于手上的炒饭。

“扬州炒饭，请品尝。”

姜顺宜尝了一口，味道是不差的。

“扶青道长做炒饭是不错，但要冠名为扬州炒饭就还欠缺一些。”

“姜小娘子请指教。”扶青自知自己厨艺不怎么样，却也想学方灏致那样能和姜顺宜有些共同话题。

“你这做道士的知道做菜门路又如何？你只管驱魔驱鬼，何曾需要你做饭？”

“那我家终归是做酒楼的，以后不也得帮着父母打理？若什么都不懂会被人笑话的。”

“那好，我就教你一手，一碗碎金饭就够你唬人的了！”

只见姜顺宜起一锅热油，将鸡蛋搅拌均匀，待油温升起便缓慢倒入蛋液，炸出蛋丝。看似简单的一步，但蛋液的流以及油温都是很难把控的，稍有不慎便炸不出蛋丝。

随后金黄的蛋丝捞起控油，待凉后便可撕碎。碎金由此得来。

“米饭必须是隔夜饭，这样才能炒出颗颗分明的炒饭来。当中加入的材料不限，比红萝卜丁、香菇丁、火腿丁、虾仁、笋丁、葱花都可。即便没有也无所谓，只一步最要紧，火要最猛，翻炒让每一颗米粒受热均匀。在猪油的加成下，一粒粒米能从锅里自己跳起舞来便是最佳！”

说罢锅内的食材果真随着热气升腾而跳跃。

最后起锅撒上葱花和芝麻。

“碎金饭，完成！”姜顺宜碰上一盘炒饭，扶青没一会便吃了个精光。

“好吃！这炒饭简单中不乏美味。”

“其实你做的也很好吃，很家常的味道。每个人的做法都不一样，你做的我就很喜欢吃呀！”姜顺宜也舀了一大勺。

两人吃得满足，果然平淡是真，粗茶淡饭也是人间美味。