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“龙趸虽然是珍贵的鱼类,不易得。但是秦家是做各种干货海味生意的,自家的铺子找不到龙趸鱼皮也可到处打听。还有这些是提前让我带过来的干鲍。稍后还有食材会送上山来”扶青和姜顺宜回到沉香林,可姜顺宜好似还未回过神来。
“我不是在担心这个,我只是在想那条鲜活龙趸能做什么...你说说那么大一条鱼若是没有匹配的菜式可不是暴殄天物?龙趸作为丧宴的主食材可真是想都没想过。普通的蒸炸焖煮太过常见,用在那大龙趸身上怕是我使出浑身解数也不够...要不请师父过来吧...”姜顺宜坐在大石子上突然站起来。
“难得的机会你要自己把握,爹爹虽然是在这儿,可你不能事事依赖。从前爹爹没回来的时候你也只能靠自己,如今怎么没了信心?”
“我不是没有信心,我是太兴奋太开心觉得太不可思议了...”姜顺宜自己说着说着竟笑了起来。
“什么?”
“我都忍不住快要流口水了,你说说到时候那么大的鱼他们定然剩下好多边角料,什么鱼鳞哪,鱼骨之类的,要是能给我剩下些就好了...我的意思是把师父也喊过来瞧瞧这庞然大物,说不定还能一尝它的味道,这是多少人一辈子都不敢想的事啊!你也是个老饕,还不懂大龙趸的意义?”
“原来是这样,你若喜欢我让我朋友留意若是以后还有那么大的龙趸就给你买回来不就好了。你爱怎么折腾怎么折腾,怎么研究做法吃法都随你。”扶青松了一口气道。
“你疯啦?这么贵的鱼我哪敢自己留着吃。你还是别给我弄了,等我以后开大酒楼的时候倒是可以!”
“这样的食材你若喜欢无梦楼随时可以给你弄来。”谢若凡背着筐子像是要往更深山里走,遇见两人顺带偷听了一番。如此说话像是故意气扶青一般。
“谢若凡?你这是往哪去?”姜顺宜绕过他的话题问道。
“知道你要上山来,蔡大小姐说要给你割点笋和野生菌,可我不认得那些菌子有毒哪些没毒所以没敢下手。”
“正好!一会我煮鲍鱼要用笋,山上有竹荪吗?”姜顺宜来了兴致,看来这山上物产丰富。
“有,我带你去。”谢若凡带着姜顺宜就往山里去,扶青则先回了竹屋处。
蔡亦萱见他一人回来觉得奇怪,放下手里的东西赶紧跑来:“大哥,顺宜呢?”
“和谢若凡找竹荪割笋去了。”
“你是木头啊,不跟着去干嘛呢?”蔡亦萱恨铁不成钢。
“我拿着那么多鲍鱼呢,哪有手腾出来割笋,顺宜吩咐我好好保护这么珍贵的食材。”
“秦家也是怪,不充门面事事都低调得很,唯独在这吃一项上什么都是最好的,什么都是最贵的。”蔡亦萱虽然是新识得秦家但还是很欣赏他们低调做人的做法。
“是了,秦家还有一小哥,秦至禾。是秦家孙辈里最出色的,如今也成了当家人,为人大气倒是很不错。若是我的妹夫...该有多好...”扶青意有所指,偷偷瞄了眼蔡亦萱。
“哥哥,人家现在办白事,你别瞎闹。且我可不接受盲婚哑嫁。我有喜欢的人...”
“人家方灏致对你可是没什么意思的。”
“是啊,对我没意思,可是对你未来媳妇有意思。你可真是够木的,那么多人盯着顺宜你就一点不着急。”
“知道了知道了,我放下东西这就去找他们。”说罢扶青也背了一个背篓,躲开蔡亦萱的啰嗦。只是他也并非真的入深山找姜顺宜,而是采香去了。
与其担心顺宜会否和别人生些什么还不如勤勤恳恳地赚钱,也好早日让顺宜买食材自由才是正路。
这边厢姜顺宜已经把需要的竹荪和笋都采到,却见不远处有好几丛灌木。姜顺宜摘下叶子在手里揉了揉有臭味传出。
“这什么玩意?”谢若凡问道。
“腐婢树!”
“怎么还有臭味呢?”
“你不知,这东西是宝,清热解毒可是一味药,最重要的是它可以做一道菜,观音豆腐!”
说罢姜顺宜也采了些树叶带回。一路上姜顺宜见什么都是宝,什么都想要。可想而知沉香林除了沉香树外还有很多珍草灵药生长在此。
姜顺宜想着,也不知走了多久终于回到竹屋处,见蔡亦萱和好几个人仍旧在努力布置。如今与之前漏雨的小屋子可是不同了,多了几分意境。
“顺宜,可回来了。怎么不见我哥?说是找你们去了。”
“没见着,没事一会快天黑了就会回来了。对了亦萱你看咱们这儿就要招待第一批客人了是不是得想个有意思的名字?总喊沉香林也太没有意境了。”
“咬文嚼字的事儿你还是找哥哥,对了方才秦家有人送来好多东西,说是龙趸鱼皮找到了。”
姜顺宜迫不及待地往厨房去所见一大张鱼皮也不禁开心。
“这回好了!大展身手的时候到了。”
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