叶辰小说

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  可乐鸡翅是快手菜，人人都能做。

  檀溪巷路口就有菜市，沈飞乔帮着买了两斤鸡翅中回来。邵星束把鸡翅洗干净，用菜刀在鸡翅正反面各划了三刀。

  邵星束再凭感觉放入老抽、料酒，放入鸡翅揉搓入味。

  灶上的锅子已热，邵星束放了切好的葱姜和冷水，再把腌制好的鸡翅放下锅，水开始沸腾就把鸡翅捞出，鸡翅变得松软，再放到一旁沥干水分。

  铁锅倒出水，热锅后再把鸡翅放下去，邵星束不太爱放油，只等鸡翅自己出油，本身的油脂在高温下逐步溢出，邵星束小心地把鸡翅两面煎黄，直到鸡翅表面出现漂亮的焦黄，再豪迈地倒入一瓶可乐，放入生抽，盖上锅盖和阿福兜兜一起蹲着等十五分钟。

  等到汤汁变得浓稠，就立刻翻面，来回翻炒，邵星束和阿福嗜甜，一点盐都不会放。鸡翅裹在浓厚鲜甜的酱汁里，表皮焦脆，内里肉嫩，最后出锅的时候撒点白芝麻，假装这是道很健康的菜。

  之后再快手做个西红柿蛋花汤，清炒一碟荷兰豆炒淮山再把冰箱里的卤牛肉切一盘。

  沈飞乔的作用嘛，还是在外边取了一盘酱瓜切好，然后摆好碗筷。

  邵鹤正翘脚等吃。

  阿福吃得很满意，嘴边一圈都是酱汁，像是长了胡子。

  兜兜也吃了两块鸡翅，一点也像只鹅。邵星束怀疑兜兜的能力是变人。

  “我昨天听到兜兜说话了。”阿福认真地说。

  “哦？它说什么？”邵星束问。

  “它说‘呱’！”阿福自豪。

  “噢。”邵星束心下可惜，原来不是变人啊。

  阿福舔着嘴，看看邵星束又看看沈飞乔，然后低头偷笑。

  “你笑什么呢？”邵鹤问。

  “秘密！”阿福做出嘴巴拉拉链的动作，表示绝不透露。

  “哼，我还不想知道。”

  邵鹤打了个嗝，看阿福也吃得差不多，就给他擦了嘴。

  “那我先送阿福回家。”

  “您是要去打牌吧，”邵星束一针见血，“十点就要睡，别太晚了。”

  “不许管我！”邵鹤任性地牵着阿福的手和兜兜的翅膀走了。

  院门外，外边出差的赵平手里提着东西刚好回来，邵鹤看了他一眼。

  “赵叔！晚上好！”阿福打招呼。

  “晚上好。”赵平摸摸阿福的头。

  “……你没事吧？”邵鹤沉默一会问。

  “没事。”

  赵平与邵鹤点点头，与邵鹤擦肩而过时悄声耳语。

  “他们把我先放回来，就为了告诉您，邵家的人，快来了。”

  邵星束和沈飞乔走在后院长廊上，正要各自回房。

  南州的气候不错，夜晚的时候也不见云朵，半轮明月高挂空中，璨银的月光垂泻而下，洒满了入目所及之处。