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第198章 饭桶治理饭桶（第1页）

江初瑜好像只是闲着遛弯逛到这儿来了而已。

披风一除，就在御膳房里转悠着看。

“娘娘您身子金贵，这膳房里油烟气大，当心弄污了您的裙子。”赵全比王览盛更加尽职尽责，在她身边侍候着。

“赵主管，合宫上下可都等着你们，别因为本宫来了拘束着。”

她说得随意，眼睛却好像猎鹰一样四处搜寻着，忽然好像抓到了目标，微微俯下身来查看着米缸。

这是宫里最不起眼的东西了。

她和萧景年的桌上一般摆不上这些，但是寻常宫人可少不了这些。

“赵主管，你在御膳房当值这么多年了，一宫米面用度如何，该是了如指掌吧。”她用如玉的指头在米缸里捻了一把，漫不经心地问。

赵全恭恭敬敬地答道“奴才在御膳房当值二十年了，食材用度，虽然不敢说分毫不差，但心中总要一杆秤。”

“那就好，这宫里人多，一人差一毫，差下来可就是千万两。”江初瑜指尖的米粒滑落，面上依旧和善，问道，“燕王近来长大不少，宫中准备添上两个值夜的侍卫，不知道兴德殿的食材开支如何？”

“燕王殿下现在身边有嬷嬷四人，婢女六人，内侍四人，侍卫十人，总共二十四人，一天用米约合两斗四升，面十八斤，肉荤十二斤，菜蔬三十六斤……”

“好了好了，难为你记得清楚。”江初瑜打断他，却接着问道，“那午膳用米面多少？”

“回娘娘，午膳和晚膳各占四成，但早膳的面粉用度要高一些，午膳一般用米十升余，用面三斤余。”

“米十升，面三斤是吧？”江初瑜重复地问。

赵全自信地道“回娘娘，是。”

看他对答如流的模样，江初瑜连连点头，“赵主管不愧是宫中的老人，各宫分列用度，想必也记得清楚吧？”

“回娘娘，这是奴才的本职。”他弯腰答话，尽职尽责的模样。

宫中用度都有定例，什么位分用多少人，享有什么物资待遇，都是一定的，记住并不算难事。

只是萧景年登基还不到三个月，很多用度还没调配上，所以皇上、皇后、太后还有皇子公主的用度，他都格外上心。

“那就有劳赵主管了。”江初瑜忽然让人在御膳房搬了椅子来坐定，“本宫诸事繁杂，燕王不曾吃过母后做的什么饭食，本宫一直为此感到遗憾，今日借赵主管的人，替兴德殿的宫人张罗一餐饭食，也算做母后的尽尽心力。”

赵全听她说着，不禁面上变色。定例是用来记账的，但记账上和真正用的，可是全然两种分量的东西。

“赵主管不必拘束，你平日如何张罗，今日就如何做就好。”江初瑜说得轻巧，看赵全的面色已经变得铁青。

“娘娘这……用例是死的，奴才在用时，总得有些调整。”他的声音已经有些抖动。

没想到江初瑜手一伸，让王览盛把御膳房开支的账本呈过来了。

“随机应变，本宫当然理解，不过看赵主管这样严谨的老人，各宫每日用例，可是用的不差分毫啊。”

江初瑜把兴德殿的账册的一翻，就最近两个月的记录，不用一会就翻完了。

“兴德殿午膳的米用，最多十二升，最少九升，但那天午膳用面六斤，你今天就在这个范围里随机应变就好。”

她扶着额头，好像有些疲倦，又仿佛懒得再和赵全周旋，只看着蒸汽燎燎的灶台道“煮饭吧，耽误了午膳时间，燕王身边的人吃不饱，伺候不好，赵主管担待？”

“娘娘，娘娘这……”他不禁跪在地上，祈求着，“奴才有罪，请娘娘恕罪。”

“赵主管劳心劳力多年，何罪之有，本宫只是一时兴起而来，赵主管不必担忧。”她把账本递给王览盛，对云青道，“本宫在，赵主管放不开手脚，耽误了宫中的午膳如何是好？云青你来，按照赵主管记账的用度去煮，多了怕浪费，少了让燕王身边的人短了嘴，本宫拿你是问。”

“娘娘放心，云青必定按赵主管说的分例去做。”云青领命，马上就净手，拿了量器，足足量出了十升米下入锅中，高高唱着，“兴德殿午膳，用米一斗。”

王览盛听此，也手脚不闲，立刻记在账上。

“赵主管不必担忧，本宫来巡视，但记账可不能断掉。”江初瑜慢悠悠地说着，但跪在地上的赵全已经抖得不像样子。

白蒸汽腾腾，这顿饭好像煮的格外漫长。江初瑜翻着御膳房的账本，被厨房里的烟火熏得头疼。

她不时瞅一眼赵全，刚刚侃侃而谈自信满满的赵主管，好像得了低血糖一般，面色白，不知道还以为御膳房的蒸汽能给人美白。

“别怪我。”江初瑜在心里冷哼，等着那早就冒出锅沿的饭掀开盖。

云青和人足足呈出了四大桶热气腾腾的米。

江初瑜挥挥手，把兴德殿的主管太监刘言叫了来。

“今日怎么多了这么些个。”刘言露出惊喜地神色，谢恩道，“娘娘体恤咱们，咱们感激不尽，但这比平时足足多了一倍，奴才们便是肚皮撑的滚圆，也不能够吃完啊。”

“哦？”江初瑜嘴巴圆圆的，故意装作疑惑的模样，问道，“赵主管，这比兴德殿平日的用量，多了一倍吗？”

“奴才……奴才……”

还不等他说出什么，就听到皇后娘娘在椅子把手上一拍，“赵全，今天你要是说不清楚这米的用例是怎么回事，你就把多的这两桶米都吃上。”

“奴才该死，奴才有罪，请皇后娘娘息怒……”他全然没了云青来时嚣张跋扈的神情，也没有江初瑜刚到答话时的行云流水，完全乱了章法。

江初瑜的声音好像逆着腾腾的蒸汽，沉沉地要潜入深底一般，问道“宫中人多，一个兴德殿，一日一餐在账上亏了五升米，六宫加起来，积年累月，又是多少米呢？”

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