小粉书小说

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  剥好的虾肉清洗干净攥干水分，加入一点食盐，适量的胡椒粉腌制一下备用。

  起锅烧水，水开放入刚才泡好的珠米，用勺子搅几下，防止粘锅底。

  醒面时间到，面团取出来直接擀几下，用刀切成粗粗的长条，稍微搓几下，再扯成大小均匀的面剂子。

  &1dquo;面剂子扯均匀，擀出来的皮也会大小一致。”苏酥拿起一张锅贴皮，铺上一层肉馅，再放上一只虾肉，把面皮上面捏紧，留出两头不用收口。

  做好的锅贴形状略长，一头能看到虾肉，另一头露出一截虾尾。

  【小饼干：这个锅贴看着好容易，我的眼睛跟我说，它看会了。】

  【路人甲：一样，等包的时候，你就会现你的手会告诉你，它还不会!哈哈!】

  &1dquo;锅贴的包法是很适合手的哦!大家可以大胆尝试一下!”很快苏酥就把所有的锅贴都包好，这时候，粥也煮了有近2o分钟。

  起锅烧油，下入姜片爆香，再把清理干净沥干水分的虾头放进去煎。

  煎到锅里的油变成金红色时，虾的鲜味也出来了，取出虾头不要，把锅里的虾油倒进粥里，搅拌几下。

  刚才白花花的米汤瞬间就被染成了金红色，渐渐地煮到开花的珠米也会吸收进虾头油的鲜香味。

  【闪退：主播什么时候再做视频福利啊?上次抽到的辣椒肉酱太香了，然后不小心被我妈闻到味儿抢去挖了两大勺，现在我都是数着肉粒吃的，怕吃完就没了。】

  &1dquo;视频福利是不定时的，不过我会尽量有空就更。”这时候，苏酥把准备好的蔬菜切碎放进粥里，搅拌均匀煮上3分钟，调上适量的盐，蔬菜粥就煮好了。

  这样的粥有虾的鲜，蔬菜的清香，米汤浓稠，开花的粥米滑糯，喝上一口，鲜香暖融，是能一直煨烫到心里的舒服。&1dquo;蔬菜粥，请品尝!稍等几分钟，锅贴马上就好。”

  苏酥把粥放到桌上，又转头把锅清洗干净，锅烧热刷一层油，再将包好的锅贴一个个摆进锅里。

  【遇兮：哇!好好喝!蔬菜煮得恰到好处，不会过于软烂，一口下去粥很鲜甜，很惊艳!】

  【主播的小粉丝：第一次喝到有虾味的蔬菜粥，当然，蔬菜粥也是第一次吃，原来虾头这么有用!】

  【呆的鱼鱼：又是想把舌头吞下去的一顿。】

  用户今天也是爱主播的一天赠送给主播1o艘战舰!战舰x2o!x3o!

  &he11ip;&he11ip;

  摆好的锅贴先小火煎上2分钟，煎到底部金黄，再倒进去锅贴三分之一高度的淀粉水，盖上锅盖焖煮5分钟。

  &1dquo;这里可以用面粉水，也可以用淀粉水，还有一种是淋上鸡蛋液的。”时间到，苏酥打开盖子，撒上少许葱花芝麻，水分收干，出锅装盘。

  鲜虾熟透后，特意留下的那一截虾尾变成了红色，锅贴皮很薄，隐约能看到里面粉色的肉馅和虾肉。

  作者有话说：

  来，隔空喂你们一个鲜虾锅贴，啊!

  嗷呜～好吃!

  第36章还钱

  锅贴四周有一圈半透明的冰花，加上底部金黄的颜色，再配上葱花、芝麻，红色的虾尾，虽还没吃到，但色和香就已经很棒了。

  苏酥放下这份，继续又煎了一锅加了鸡蛋液的，两锅锅贴在颜值上是没得挑。

  【柠柠爱锅贴：啊!好烫!呼呼～好好吃!】

  【吃货大大个：今天又是幸福到嘴角流泪的一天，真想主播永远不下播!锅贴皮好好吃!馅也好吃!】

  【5265395：好可惜!这么好吃的东西进不到肚子里，整个大虾肉好弹，肉馅鲜嫩，皮是怎么做到又脆又柔韧的，简直让人欲罢不能!】

  【路人甲：一句话，好吃!我知道主播很快就要下播了，所以，能不能告诉我中午要做什么好吃的?】

  苏酥正在煎着剩下的锅贴，时不时也关注着弹幕。

  看到这个问题，她先是笑了一下，才回道：&1dquo;中午啊!中午也吃肉!”

  【主播又调皮了：请看我昵称!】

  用户路人甲赠送&he11ip;&he11ip;

  用户呆的鱼鱼赠送&he11ip;&he11ip;

  &he11ip;&he11ip;

  &1dquo;哈哈!谢谢大家的礼物!今天中奖的观众是：呆的鱼鱼、风景旧曾谙、mL、爱喝水的小狮子&he11ip;&he11ip;这次的直播到这里结束，我们下次再见!”说完，苏酥直接就动手关闭了直播。

  鲜虾很大个，锅贴苏酥也做得比较大个，5个锅贴配上一小碗蔬菜粥，刚才装了12份，所以中奖的观众也是12个人。

  把快递寄出后，苏酥也安静地坐下来吃早餐，不得不说，动植物变异后还是很有好处的，不仅携带能量，味道也更加好了。

  不过想起跟陌澜采变异藕时，那铺天盖地尖锐的硬刺，密集到密集恐惧症都要犯的程度，味道是变好了不错，就是太凶残了。

  苏酥控制不住抖了抖，不想了，还是安安心心吃早饭吧!

  吃完，苏酥起身走到流理台前，开始收拾刚才做饭过后的狼藉。

  虽然对一个厨师来说，每次做完饭，清洗干净锅铲，养护好刀具，让他们恢复到锃光瓦亮，见之心喜是一种享受。

  但是她很快就要开始忙学业了，不能过多把时间耗在这上面，还是需要尽快购置一台等级高点的家务机器人才行。

  原主的这台平时只能做到打扫屋子，洗洗衣服这些，收拾厨房这种事还是没办法做到的。