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楼下吵的好不热闹,楼上的许司辰一无所知。
她正看着湿度计上显示的8o%的湿度,和黏糊糊的地板,有些郁闷。
哎,她怎么就给忘了呢。
外面雨水不断,房里的湿度就会特别重。
许是一直外面收物资,让她的体表失去了感受干湿的敏感度了。
连忙在空间取出一台大型的除湿机,足够她这2oo平米房间使用的。
想了想了又取了一台空气净化器,hepa型号的过滤器。
hepa是高效颗粒空气过滤器的缩写,能够捕捉空气中的微小颗粒物质和污染物,包括细菌、病毒、花粉、灰尘和烟雾等。
这种高端空气净化器被广泛应用于医疗设备、实验室、工业环境和家用空气净化器中。
外面暴雨不停,根本没有办法开窗通风,长此以往,空气质量就会大打折扣。
这种能除尘又能除菌的净化器最适合不过了。
之后又把所有挂在衣橱里的衣服和床上用品统统塞进大型洗衣机清洗一遍,然后用烘干机烘干。
以免因为潮湿而滋生细菌。
就这样,她在整理家务中度过一上午。
至于下午吃什么?
反正现在又不能出门,正好有时间自己做。
拿出pad,开始随意挑选美食视频。
脆皮黄金和牛,这个看着不错。
一整块顶级和牛,放在解冻板上自然解冻,若干羊肚菌泡水。
解冻之后,开始切成三厘米见方的小块,然后加点海盐,加点胡椒,腌制待用。
然后调制一个脆浆,用1oo克的低筋面粉,1oo克的生粉,25克的吉士粉和2克的泡打粉,然后倒入适量的鸡蛋液和食用油,撒上味椒盐,进行搅拌,期间加点水混合。
搅拌均匀后,把腌制好的和牛块放进去,裹上这个脆浆。
之后又取出几个鲜虾,去虾线虾壳,再加上和牛切块剩下的边角料,倒入鸡蛋液,一起剁成肉泥,然后加上一点点花椒粉和一点点盐搅拌均匀,最后塞入了泡好的羊肚菌里。
在锅里倒入小半锅食用油,烧到中温状态,然后把塞了肉的羊肚菌放入油中炸熟,捞出,然后撒上了味椒盐,胡椒,切开摆盘。
取出羊肚菌之后,开始下和牛块,炸至五成熟,捞出。
放凉后对半切,金黄色的脆皮,配上和牛的点点红色,让许司辰忍不住吞咽了下口水。
最后还是忍住了,按照视频上的教学,完成最后一个步骤,在和牛上摆上阿尔玛斯鱼子酱。
想了想,她又用高丽菜,美生菜,罗马生菜,芝麻菜,苦菊,羽衣甘蓝,小番茄,做了一道蔬菜沙拉。
羊肚菌酿和牛,脆皮黄金和牛,再加一道蔬菜沙拉,简直完美。
当然,这一桌精致的西餐,怎么能少得了红酒。
挑挑拣拣下,选了一瓶罗曼尼康帝特级园红葡萄酒。
雨声,音乐,美食,她梦想中的理想生活。
做饭两小时后,吃饭十分钟。
然后——
还没有吃饱。
许司辰一口红烧肉,一口大米饭。
嗝!
还是华国菜吃的更爽,下次不行就试试土豆顿和牛。
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