叶辰小说

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第103章 姑侄几人做饭趣事（第1页）

冬雨很喜欢她这个二姐呢

把所有东西都准备好，夏雨从油罐子里挖出了一大勺的猪油，放进大锅里烧热，然后把切成块的番茄放进锅里炒，直炒到番茄块状全部消失，变成番茄浓汤。夏雨把番茄汤盛到碗里，锅里又放了一勺猪油，然后把菘菜放里炒至变软。

“二姐，这个茄子也是炒吗？”秋雨看着盆里已经腌出水的茄子条。

“这个一会儿拌上面粉用油煎一下，放到咸糊涂锅里可好喝了。”

“那我现在做什么？”秋雨看夏雨一直在忙，自己站着无事可做，就觉得浑身不带劲。

“你帮我把茄子撰干，然后用面粉拌一拌。腌出来的水不要丢，里面有盐巴，一会儿倒锅里还可以用。”夏雨对秋雨说

“哎，我知道了。”

秋雨应着，端着茄子盆去一边干活去了。这边夏雨把菘菜盛出来和刚才的番茄汤放一起，锅里又添大半锅的水，让她老姑继续烧火。

很快秋雨就把拌好面粉的茄子端了进来，挖出来的面粉足足用去了大半碗。夏雨在另外一个锅里里加了两勺猪油，其实她觉得两勺是有些不够，但是怕她奶回来脾气，这一会儿已经用去三四勺油了，虽然他爹说了，收麦子的时候要吃些带油水的饭，但是她弄不清这个油水有多大，自己手还是先轻一些吧。

等锅里的猪油烧热，夏雨把裹着面粉的茄子条全倒了进去，一股好闻的香味在灶房里散开。拿着铲子把锅底的茄子铺开，等煎的有些金黄了再翻面继续煎。猪油和着面粉的香味，刺激的屋里的几人不住的咽口水，包括夏雨也是，她觉得自己现在一定不能开口说话，要不然口水会流出来。

“秋雨，你会做油饼吗？”夏雨把嘴里的口水咽了才敢开口说话。

“嗯，会。你说是擀还是翻？”

“你擀吧，我翻饼，灶台这里太热了。”虽然两人是同年出生的，但是夏雨还是比秋雨要大上几个月的，她还是有做姐姐的觉悟的。

“嗯，好。那我现在开始揉面擀面饼，等你把茄子条煎好，就可以直接下锅烙了。”秋雨也是做惯灶房里的活的，知道怎样可以更节省时间。说着话就在案子上撒了一些干面粉，把盆里揉好的面团扒了出来。先把面团沾着干面粉揉光滑了，在分成一个个的小剂子。说是小剂子，其实一个也有半斤重了，家里人多，如果做的再小就太耽误时间了。

等把茄子条全部煎成金黄色的，夏雨铲出来放到刚才的盆里。顺手捏了一个尝了尝味道

“嗯，好吃。”夏雨满意的点点头自言自语道，抬头就看到正烧火的老姑正盯着她看。

她现在知道他奶为啥把老姑留在家里了，这就是人形监视器啊。本来她还想把煎出来的茄子条给冬雨盛出来一些，现在嘛，要吃都吃，要么都别吃。

不过看着院子里骑着扫帚当骑马玩的冬雨，夏雨还是拿了三个碗，每个里面都夹了几条煎茄子。

“老姑，你尝尝甜咸咋样？我刚才尝了一口赶觉还行，你再尝尝。”说着先把其中的一个碗递给了青荷。

“哼，总算懂些事儿了。”青荷接碗的时候还不忘教育夏雨一句。

夏雨也不理她，拿着碗去院子里叫冬雨“冬雨，快过来，尝尝二姐做的小鱼条好吃不？”说着夏雨就拿了一根塞到了冬雨的小嘴里。

“嗯嗯，好吃。”冬雨嚼着嘴里的美味猛点头。

“来，端好了，这碗里的都是你的。吃完把碗放灶房门口，记得别进来，这屋里有热水，小心烫着了。记得了吗？”

“嗯，二姐，我记着了。”

夏雨看到她可爱的样子，忍不住用手捏了捏她的小脸。

等她回到灶房里现秋雨跟前的那碗已经没有了，就以为她吃完了，于是开口问道“秋雨，你觉得咸不咸？”

“我…我…我不知道。”秋雨吞吞吐吐的说道

夏雨听她说话有些奇怪，伸头看着秋雨

“秋雨，你这是怎么了？甜咸还吃不出来啊？”

“我…我…”夏雨看着她如此，忽然扭头看着烧火的青荷

“老姑，你是不是把秋雨的那份给吃了?”

“嗯，我吃了，放在那里她又不喜欢吃，我就替她吃了。”青荷从侄女嘴里夺食一点都没觉得害臊。

“我不是不喜欢吃。”秋雨听她如此说，小声的反驳

“你喜欢那你为啥不吃？我的都吃完了，你一口都没动。”

“我是想留着等二姐一起吃，你都没问我一句就给吃完了。”秋雨虽然胆子小，但是说话还是说的很清楚的。

“那我也不知道你是要等夏雨啊。”青荷小声的嘟囔

“老姑，你刚才吃两份了，我现在给秋雨再夹一份，你没意见吧。”夏雨看她如此态度，也不想和她说太多耽误，还有活要干呢。

“她想吃你就夹呗，问我干啥？”

夏雨听她如此说，直接从盆里夹了几筷子茄子条放到碗里，递给秋雨

“给秋雨，你也尝尝。”

秋雨看着碗里明显比刚才要多的茄子，端着出去给冬雨的碗里放了一些，回来先拿筷子给夏雨喂一口，自己再吃一口。等夏雨嘴里的咽了，再给她喂一口，自己再吃一口。不多的茄子条，姐妹俩就这样你一口我一口的分吃完了。

青荷在她们对面坐着，看秋雨给冬雨分了，给夏雨也分了，就是没给自己，很不开心的拉着个脸，觉得几个侄女没一个孝顺的。

吃完茄子，大锅里的水也烧开了。夏雨把刚才炒好的番茄、菘菜，茄子条全倒进锅里，拿大勺子搅拌了一下，就盖上盖子继续煮。

这边，秋雨把擀好的面饼放进小锅里，夏雨赶紧在上面摸些猪油，然后盖上盖子。

“老姑，这个灶洞里火要小一些，要不饼会糊的。”夏雨对着烧火的青荷说

“知道了，事真多。”话虽然这么说，她还是把灶洞里的火压灭了一些。

夏雨没有她奶的本事，可以同时烙几个。只能一个一个的烙，烙熟的用干净蒸布盖着保温。刚开始那几个夏雨掌握不住技巧，老是有糊点，不过后来越来越熟练。油饼烙的两面金黄，油滋滋的看着就很香。

“夏夏，给我半个饼让我尝尝呗。”青荷开口对夏雨说

“老姑，我奶这面留的是有数的，等她回来觉得油饼的数目对不上，要骂我们的。你还是忍忍吧，等大家回来一起吃吧。”夏雨毫不犹豫的拒绝了，让她吃了，等她奶骂人的时候她可不会站出来帮着说一句话。