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第213章 青团大卖（第1页）

第二日一早，苏芋便和苏母一块来酒楼了，苏母昨夜得知要从今日开始卖青团，觉得酒楼外面也要有人看着，便自告奋勇来帮忙，苏芋自然是赶忙答应，苏母以前有和她一块卖东西的经验，有她在，苏芋放心的不得了，而且包青团她也确实需要帮手。ιèèи.com

到酒楼后，苏芋先奔向她的三只鸭子，见竹筐稳稳的立在原位，不像是有老鼠来过的样子便放心了。

把竹筐上面的石头取下来，拿走竹筐，鸭子表皮已经变得干巴巴的了，苏芋重新调了份脆皮水，再刷最后一次，等干后就能进烤炉了。

付朗钟树他们没一会儿也到了，钟树说小溪和他们叔婶要快午时才来，苏芋让赵顺给提前他们留一个位子。

没急着备菜，而是一起帮苏芋先弄起浆麦草汁和艾草泥、鼠尾草泥来。

“小芋，你看捶成这个程度是不是就行了啊？”赵顺用袖子擦擦脸上的汗喊她过来看。

“啊？还不到一炷香就好了啊，也太快了吧，我瞅一眼，这样就可以了，顺子哥你们把它们盛盆里就行了。”苏芋过去探头一看，石臼里的艾草泥黏糊糊的，已经捶好了。

虽然很不想承认，但真的是女子力气不如男啊，至少她苏芋不如他们的，原本以为这一步要费很久功夫的，没想到也挺容易的呢。

那这样今日就能节省不少时间了。

有了苏母的帮忙，揉制粉团的时间也变的快许多，青团和暖菇包的馅料都算是好准备的，众人分工合作，等所有的青团和暖菇包都蒸好后，竟然才刚过辰时。

苏芋还特意捏了一大笼屉小的甜口青团作为赠品。

苏芋取了长长扁扁的木盒，将底部带着油纸的青团和暖菇包一个个拾到里面去，有油纸在，倒也不怕粘连。

酒楼门口的桌子和牌子也早已支好，苏芋和苏母她们把一盒盒的青团、暖菇包抱过去摆上。

“娘，这些青团暖菇包快卖完了就着人喊一声，我再给你端出来。”苏芋挥手把阿安叫过来，让他在这儿给苏母搭把手。

又拿出一把竹制夹子来，“娘，待会儿给客人拿青团的时候用这个夹吧，不然接了铜板还得再拿青团，这样显得干净卫生些。”

她前天去杂货铺买油纸时，多嘴问了一句，没想到还真有夹子，当即买了好几把。

“嘿，别说，这样还真挺方便的。”苏母一捏一松练习了两下。

“嗯，挺简单的，待会儿你就把青团放这油纸上，阿安你等会洗干净手，就在这儿用油纸和麻绳把青团包好。”苏芋又取了张油纸给他示范包法。

“暂且先这样吧，虽说是麻烦了些，不过我在杂货铺老板那儿定制了些油纸袋，过几天等定制的油纸袋到了，直接往里放就比这个方便多了。”

苏母对于闺女脑子里各种点子早已见怪不怪了，反而是阿安还挺惊诧自家小姐的主意之多。

“芋儿，这青团和暖菇包想好怎么卖了吗？”苏母把等会用来包青团的油纸和麻绳梳理好，仔细放一旁的小篮子里。

“这个我同薛大哥商量过了，咱们县里其他人家卖的‘艾麻果’一般是三文钱两个，但用的是面粉，味道也不如我们，所以我们商量着青团的话咱就卖三文钱一个，五文钱俩，若是买四个再赠一个小的，赠完为止。”

苏芋顿了顿，接着说道：“暖菇包则是四文钱一个，七文钱两个，十文钱三个，不过不赠送其他。”

因为暖菇包里面的馅料用的不光有腊肉还有鲜肉，而且个头也比青团大一圈，成本是略高一些的，价格自然也高一点。

苏母又念叨了几遍，把价格记在心里，不过还是有些担心：“芋儿，你说这青团比‘艾麻团’贵一半儿了，能不能卖出去啊，会有人来买吗？”

“放心吧娘，咱们的青团和暖菇包可都是真材实料的，而且您不是也尝过味道了吗，一年也就清明才卖这几日，总会有人想奢侈一把买几个来尝尝鲜的。”苏芋安慰道。

碧绿色的浆麦草青团和白绿相间的艾草青团整齐的摆在盒子里，在阳光的照射下反射出莹润的光芒，像一颗颗的绿色珠子，美得不像话。

极高的颜值不一会儿便吸引了客人前来询问。

“这卖的是什么？‘艾麻团’么？看着不太像呢。”

“大哥，这两种圆圆的是青团，这个跟大饺子似的叫暖菇包，同‘艾麻团’一样，都是清明节的特色小食。”苏母忙不迭的介绍道。

“这青团里边儿是不是也有馅儿啊？”

“有，甜口的流沙芝麻花生馅儿和咸口的笋丁腊肉馅儿，香的很，来两个尝尝？”

“这价钱怎么卖的？”

“青团单买一个三文，两个五文，买四个再送一个小的青团，赠品有限送完为止，来两个尝尝吧。”苏母按照苏芋教的说出来。

“行，那就来四个尝尝吧，两甜两咸，十文钱再送我个小的啊。”男子之前来过酒楼吃饭，对这儿做的美食自然是心中有谱的，爽快的付了钱，苏母收好铜板后，放抽屉里，然后开始给他夹青团。

阿安看着粗手粗脚的，但手上的动作却一点也不慢，麻利的将青团包好递给客人：“哎大哥您拿好，刚出锅还有些烫，好吃再来啊。”

有一就有二，有二就有三，渐渐的围过来的人群越来越多了，其中有很多都是来吃过饭的老熟客。

“苏大娘，这青团怎么卖的啊？”

“三文钱一个，五文钱俩，买四个再送一个。”苏母一边给客人夹着青团一边给客人介绍着：“这个青绿的是甜口流沙芝麻花生馅儿，白绿的是笋丁腊肉馅儿的，都好吃的很。”

“好吃，好吃，甜的咸的好吃。”旁边有买了没走站着吃的客人插话道。

“那给我来一咸一甜尝尝。”闻言那人当即数出铜板递给苏母。

“好嘞，您稍等。”苏母手上动作不慢，感觉又回到了最初卖煎饼果子的日子了，嘿，还真是有点怀念呢。

有的人死了，但没有完全死……